火腿和乳酸饮料会致癌你还吃?不妨多吃吃这些防癌的食物!
现在人们的生活条件越来越高,对于饮食也会更加的讲究,如果食物吃得很复杂会引起身体的不适,错误的食物搭配会导致致癌物质的发生,乳酸饮料和火腿会致癌吗。
乳酸饮料和火腿会致癌吗?
对于经常吃三明治搭配优酪乳的人一定要小心了,三明治里面的乳酸饮料、培根以及火腿一起食用的话,容易导致致癌物质的发生,因为一些商家为了能够保存火腿、培根、香肠、腊肉等一些加工类的肉制品,一些不良商家就会添加硝酸盐来防止食物出现腐败,防止了肉毒杆菌的生长,当硝酸盐碰上有机酸比如柠檬酸、苹果酸、酒石酸、乳酸时就会产生一种致癌物质亚硝酸胺,如果常常吃这些食品的话,那么就会增加患上癌症的风险。
防癌的食物都有哪些呢?
1、猕猴桃
猕猴桃里面含有的维生素c是所有水果中最多的,同时里面含有大量的有机酸、类脂、蛋白质、糖类、维生素以及矿物质,每100克的猕猴桃里面就含有200毫克的维生素c,是西红柿的30倍,是柑橘类的100倍。另外里面含有大量的维生素p具有保护心血管的功能,营养价值是非常高的。
2、南瓜
南瓜在某些国家又被称为神瓜,南瓜可以预防高血脂、肥胖症、糖尿病以及高胆固醇血症的发生,预防癌症的发生,里面含有的维生素a是非常高的。另外也含有丰富的纤维素、钙质以及维生素c,其中里面含有的色氨酸p就有抑制癌细胞生长的功效。
3、海带
海带可以预防甲状腺肿瘤以及乳腺癌的发生,里面含有大量的碘元素,能够有效的预防大脖子病的发生。海带里面含有的海藻酸钠能够和身体中的铬、锶相结合并且将其排出体外,海带里面含有的一种物质能够抑制肠道里面致癌细菌的产生,所含有的膳食纤维能够促进胆固醇以及胆汁酸的排除,同时可以在海带里面提取某种物质,抑制了癌细胞的生长。
温馨提示
平时应该多吃一些具有抗癌和防癌的食物,远离辛辣刺激性以及烧烤类熏制的食物,注意营养上的均衡,多吃新鲜的蔬菜和水果。保持平和的心态,适当的锻炼身体,戒掉烟酒,做到早睡早起。
(责任编辑:詹远 )
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