零食也可抗癌?爱吃零食的你快看
对于零食,大众的第一印象,就是垃圾食品,少吃,其实这样的想法并不对,太片面了,有些零食适当吃一些,对我们身体是有好处的,甚至还可以防癌,不信,你来看。
吃哪些零食可有效防止癌症?
1、全麦饼干
全麦饼干的营养价值是比较高的,而且其膳食纤维是比较多的,其还会有较强的饱腹感,而且它还是木酚素等成分的主要来源,所以吃适当的吃一点全麦饼干还能有效的减少与荷尔蒙有关的癌症。所以大家在平时可以适当的吃一些这样的零食,但也不能吃的太多了,任何东西吃太多都会给健康造成损伤。
2、开心果
喜欢吃开心果的朋友们,可以放心的吃,因为只要吃的不是很多,那么就不会给身体带来什么损伤,反而还能降低肺癌发生,而且开心果里面的白藜芦醇的含量只比红酒中少一点,其能够对抗癌,比心血管病起到有效的避免效果,而且它还能保护心血管呢,所以每天吃上一小把的开心果对身体对抗癌的作用还是很大的。
3、蔓越莓干
蔓越莓干很多女孩都爱吃,不过很多人都认为它是不健康的食物。但其实蔓越莓是对泌尿感染有治疗作用的食物,其能够有效的压制癌细胞增加,而且它还能改变前列腺癌的症状。所以适当的吃一些对抗癌是有好处的。不过蔓越莓的口味有些酸,只有加上很多糖熬成果酱或者是晒干才能让它的口味酸甜,所以这种食物不能吃的比较多,不然就会过多的摄入糖分,给身体带来影响。
4、干枣
干枣是女人们最喜爱的的零食,他里面的抗氧化成分比较多,而且有有丰富的膳食纤维存在,其能够让身体中的雌激素代谢发生变化,减少自由基给身体造成的伤害,从而起到避免大肠癌等疾病的产生,所以在平时吃一些干枣或者是泡水喝都是不错的选择。
哪些零食会致癌?
1、火腿肠、烤肠
火腿肠,烤肠,味道很好,食用又很方便,尤其是加泡面的时候,更加的美味,所以很多人都喜欢吃,但是大家可能不知道,火腿肠吃多了是会致癌的,因为它含有山梨酸钾、亚硝酸钠等物质,这些物质是有生成亚硝胺的可能的,而亚硝胺是公认的致癌物。
2、部分饼干
饼干现在的做法是越来越多了,而且外观又是千变万化,备受女人小孩的喜爱。但是饼干吃多了,也是有致癌的可能性的,因为它的成分当中含有多种可损伤细胞的物质,比如山梨糖醇、焦亚硫酸钠等。
3、薯片 / 薯条
这类食物属于油炸的食物,脂肪能量都是比较高的,而且在制作的过程中很容易有丙烯酰胺等致癌物生成,尤其是薯片,在包装过程中,很多还会添加膨松剂、增味剂、反式脂肪酸、盐等,老吃,对身体的伤害是很大的。
4、 炸鸡、鸡米花
和薯片薯条是一个道理,所以要尽量少吃,主要是现在很多小商贩也会在自卖,所以在吃的时候,要考虑是否有隐患。
(责任编辑:詹远 )
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