患肝癌怎么吃?你应掌握3个饮食技巧,2款食疗方来养肝!
肝癌是发生在肝脏的一种恶性肿瘤,当患上肝癌之后必须要选择正规的医院,长期接受医生的治疗,同时要养成良好的作息习惯,避免吸烟喝酒,肝癌患者的饮食注意事项有哪些。
肝癌患者饮食要注意哪些事项呢?
1、要提供适宜的热量
要提供适宜的热量,比如白糖或者葡萄糖等。患者要根据自身的体重来选择摄入的热量,每一公斤体重要让热量维持在35千卡,只有摄入充足的热量才能够减少身体中蛋白质的消耗,但是不能盲目的补充,不然会引起高血脂症。
2、要均衡的摄入蛋白质
要适量的摄入蛋白质,每公斤体重至少要达到1.2克的蛋白质,但是不能摄入过多,不然会增加肝脏的负担,尽量选择优质的蛋白质,比如奶类、蛋类,饮食要注意多样化,合理搭配才能够提高对蛋白质的利用率。
3、要限制脂肪的摄入
肝癌患者的饮食要以清淡为主,不能摄入过多的脂肪,因为肝癌患者的肝细胞分泌胆汁会明显的减少,影响了肠道对脂肪的消化,尽量不要吃辛辣刺激性的食物,以植物油当作烹调油。
肝癌患者的食谱都有哪些呢?
1、胡萝卜鸡肝粥
需要60克胡萝卜,80克草菇,40克鸡肝,以及适量的葱姜蒜。先把胡萝卜和草菇全部洗干净切成丝,鸡肝要切成片,锅里面加入植物油,爆香葱姜蒜,然后把以上所有材料全部放在锅里面炒熟盛出来。锅里面加入适量的水,再把淘洗好的500克粳米放入锅中,大火煮开后改用小火慢炖,直到将米煮熟为止,最后再倒入菜调伴均匀,草菇有大量的维生素以及异性蛋白,能够抑制癌细胞的生长,同时也具有养肝益气明目的功效,特别适合于肝癌所引起的消化不良以及食欲不振。
2、枸杞子枇杷汤
需要12克枸杞子,16克大麦,15克枇杷,把以上所有的材料全部放在锅里面煮半个小时,大麦里面含有的抗癌物质能够抑制肠道里面致癌毒素的产生,可以预防肿瘤。枇杷以及枸杞子具有消炎抗癌及止痛的效果,三者相结合能够帮助身体来补充营养,同时也能够排出毒素,特别适合于便秘和食欲不振肝癌患者。
温馨提示
肝癌一定要全面的摄入营养,只有科学的搭配才能够帮助病情的康复,千万不能盲目的听信小偏方,不然会对身体带来不利影响。
(责任编辑:叶群华 )
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