胃癌如何“养”

　　常言道：“胃病在于养。”而胃癌是最常见的恶性肿瘤之一，悉心调养更是治疗过程中不可缺少的组成部分。患胃癌的病人常见为营养水平较低，进食蛋白质、脂肪类食品较少，新鲜蔬菜、水果摄取也少，而嗜好腌制品、油炸食品，并有三餐不定时、饥饱不当、进餐过快的饮食习惯。缺乏蛋白质、脂肪、糖类和维生素，不仅影响胃黏膜损伤后的修复，且使免疫功能降低，在这样的情况下，再食用含有亚硝胺化合物的腌制品和含致癌物芳烃类化合物的油炸、熏制食品，容易促使胃癌的发生、发展。然而，科学健康的饮食调理往往能给我们的治疗带来事半功倍的效果。

　　如果出现胃脘胀痛，痛有固定位置，或按之能摸到坚硬的肿块，或有呕吐，吐出咖啡样食物残渣，或解出柏油样大便，可选用下列调补品：

　　1.阿胶20克，糯米100克。先将阿胶捣碎备用，糯米淘净后加水煮成粥，然后放入阿胶碎块，边煮边搅匀，待煮沸后，加入少量陈酒（约10毫升）及红糖50克，和匀后即可食用。本品具有养血止血、健脾和胃功能，用于治疗胃癌出血。可每周服用2~3次。

　　2.橘皮9克（鲜品15克），薏苡仁50克，猪蹄筋（水发）30克先将橘皮洗净，加水800毫升，煮沸后，去橘皮留汤，加入淘净的生意薏苡仁，煮40分钟，待汤汁粘稠时，再加入切碎的蹄筋和姜末，再煮约半小时。喜甜食者加白糖适量，否则加盐、味精、葱末适量，和匀后即可食用。本品具有理气止痛、补养抑瘤作用，可常服。

　　3.玫瑰花10克，茉莉花3克，绿茶5克。用沸水冲泡，稍停片刻，即可饮服，能减轻胃痛，消饱胀，可长期饮用。

　　4.韭菜150克，牛奶200毫升。先将韭菜洗净晾干，捣烂后用纱布包住绞汁备用。再将牛奶煮开，冲入韭菜汁，加生姜汁几滴、糖适量。本品有行气止痛、降逆止呕、补虚润燥功效。在疼痛期间可每日频服。

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