肿瘤病人化疗期间该吃什么？

2012-12-31 10:41:04 来源：半岛网转载

　　提起化疗，大家最先想到的就是脱发，头晕乏力，恶心呕吐等毒副作用。在与癌症的较量的过程中，病人的体质强弱以及营养状况直接决定了化疗的效果以及康复情况。那么怎样才能增强癌症患者体质，面对化疗带来的毒副作用，又该如何从饮食上入手，增加患者营养呢？

　　化疗前：注重蛋白质的补充

　　化疗的效果与病人体质的强弱、营养状况的优劣有明显关系。营养水平差、体质不好者，则化疗效果差，副反应也大，因此在化疗前要求增强体质。增加营养，尤其是蛋白质的补充为下阶段的化疗做好生理和心理准备。食疗应以补益为原则，宜选用能补益气血，健脾补肾的食品。如：红枣、淮山、芝麻、桂圆、鸡蛋、牛奶、鱼人参、虫草等。

　　化疗期间：开胃健脾是关键

　　化疗期间，由于药物在杀伤肿瘤细胞的同时，难免会使正常的细胞受到一定损害，产生相应的毒副反应，而令病人食欲减退，少吃或者不吃，致营养状况差、体质差而影响化疗的完成和化疗后的全面康复。那么化疗会带来哪些副反应，当患者出现这些副反应时应该怎么吃才能保证充足的营养呢？

　　1.消化障碍：常出现胃脘痞闷、食欲减退、恶心、呕吐、腹泻等脾胃不运症状。当患者出现食欲不振时，刘护士长建议可以增加健脾开胃的食品，如山楂、白扁豆、萝卜、香蕈、陈皮等。

　　2.骨髓抑制：在化疗过程中白细胞和血小板下降，出现头昏，倦怠乏力，心慌气短，脱发等全身衰弱、气血不足表现。宜多食能供给足够造血原料，供给高蛋白质的富含铁质食物，如猪肝、瘦肉、鱼、菠菜、金针菜、桂圆等。

　　3.炎症反应：化疗中出现发热、口渴多饮、口腔溃疡、胃口差、胃脘灼热、大便干结、尿黄、舌红、无苔等热毒伤阴、津液耗损表现。饮食宜忌辛辣及煎、炒、炸类食品，多食新鲜蔬菜、水果等高维生素食品。

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