预防癌症 从拒绝当“肥胖一族”开始

　　超重是肿瘤危险因素

　　据英国癌症研究所近日发表的一项报告表明，超重或肥胖是肿瘤的第二大重要危险因素，至少与14种肿瘤有关。

　　中国抗癌协会理事长郝希山院士表示，在我国，居民超重或肥胖的发生率在逐年增加，而导致超重的不健康膳食及缺乏体育锻炼都会显著增加患癌风险。

　　专家指出，摄入高纤维饮食可降低肠癌风险，而常摄入红肉（包括新鲜的、剁碎的或冷冻牛肉、小牛肉、猪肉或羊肉）或加工肉类（包括香肠、腊肉和火腿）则增加肠癌风险。

　　由此可知，现在肥胖已经不仅仅是影响身材，影响美观了，它还威胁到健康、生命。因为过度肥胖会导致癌症！

　　用数字来说明肥胖与癌症的关联

　　专家表示，对于肥胖者来说，腰围每增加1寸，癌症的风险就增加8倍!临床数据显示，腰臀比例超过0.9要警惕直肠癌的发生，由于腹壁与肠系膜脂肪的沉积，使肠蠕动减弱，最易发生便秘，有导致直肠癌与结肠癌的危险性。

　　肥胖会导致哪些癌症？

　　美国癌症研究所和世界卫生组的专家均认为，结肠癌、肾癌、子宫癌，绝经期后患的乳腺癌和食道癌均为与肥胖有关的癌症。

　　肥胖不爱运动者要担心胰腺癌;肥胖者最容易出现的饮食不节导致食管癌;肥胖女性体内脂肪堆积刺激内分泌系统，雌激素与催产激素含量增加，易引起卵巢癌、乳腺癌与子宫内膜癌。

　　“肥胖一族”应该如何预防癌症？

　　一、健康减肥。专家建议，“肥胖一族”都应该在正常体重范围内尽可能地瘦，将体质指数（BMI）控制在21-23之间，中国人则应保持更低，在18.5-23之间。并且保证10年内超重或肥胖人群的比例不超过目前水平。

　　二、健康饮食

　　1、少吃红肉

　　专家建议，每人每周对红肉的摄入量最好在500克以内。红肉指未经烹调前呈现红色的肉，大多属于哺乳动物，如猪、羊、牛肉等。禽肉、鱼虾等不在此列。此外，研究还发现，大量食用“加工肉”会增加患直肠癌的风险。“加工肉”专指熏肉、腊肉、火腿等食品。

　　2、适量饮酒

　　假如人们要饮酒，男子最好控制在每日两个单位，女子最好控制在每日1个单位。一个单位指半品脱(约0.286升)啤酒或一小杯葡萄酒。

　　3、少吃食盐

　　专家建议，每人每日食盐量不要超过一茶匙，多吃蔬菜水果，多喝水而不要多喝含糖饮料，力争从食物中摄取营养，而不要依赖营养品。

　　三、不吸烟：世界卫生组织预言，假如人们都不再吸烟，5年之后世界上的癌症将减少1/3。

　　四、定期体检：早期发现癌症，可提高治愈率。

　　五、多运动：如游泳、跑步等有氧呼吸运动。

　　除了少吸烟、多运动等常见建议外，专家还给女性提出了专门建议，呼吁女性尽量用母乳喂养婴儿，认为这样做可以减少母亲患乳腺癌的风险。

　　温馨提示：体重超标或已到达肥胖标准的人，已经成为了癌症的“青睐”人物。健康减肥、健康饮食、健康生活，才能把癌症远远地甩在后面。

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