益生菌的减肥功效

　　真菌、细菌等多种微生物广泛存在于我们生活的自然环境中，同时也存在于人体的体表以及口腔、肠道等等地方。这些菌群一般对人体没有什么害处，有些还是对肠道有益的好菌——益生菌。肠道健康时，也就是在正常情况下，这些菌落在人体中，包括肠道都是处于动态平衡状态。

　　有研究人员指出，人体中含有一个巨大的不断变化的微生物群体，他们大多数生活驻扎在肠道内，剩下的则分布在口腔、食道、胃部以及上呼吸道。斯坦福大学和华盛顿大学的研究人员在3个健康人的肠道里面发现了至少395种微生物，这些微生物同时也参与消化吸收功能，产生能量。“有些人肠道中的微生物提供能量的效率比另一些人的强，他们就更容易长胖。”负责这项研究的戈登认为，食品中的能量成分并非一个固定值。一倍含120千卡的饮料，其能量可能受到肠道内微生物的影响，有些人会全部吸收，有些人则吸收得少一些。如果人们每天吸收的与消耗的热量相差25千卡，那么一年就肯呢过增加或减少2磅多。

　　这项工作表明，改变肠内微生物的组成，可能是改变体重的一个重要方法。“有一天，人们能利用益生菌或者其他控制微生物的战略，来降低肠内微生物提供能量的效率，帮助人们减肥。”