教你如何用蔬菜解酒！

　　既然喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。下面小编就给网友们介绍几个蔬菜解酒的方法，别看它们都是普普通通的蔬菜，摇身一变就是解酒的“良药”。

　　1、白萝卜解酒

　　白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。

　　2、芹菜醒酒法

　　将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。

　　3、白菜醒酒法

　　将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。 或将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。

　　4、甘薯解酒

　　将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。

　　5、马蹄解酒

　　取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。

　　6、鲜藕解酒

　　鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。对消除醉酒症状有一定的作用。

　　如何解酒呢？小编最后给您介绍个最好的方法——那就是少喝！当然，在无法避免的时候，最好尽量避免喝一些烈性的酒和白酒，如果喝洋酒可以加一些冰块或果汁，这样就可以降低酒精的含量，啤酒也是一个不错的选择。另外人在空腹的时候，对酒精的吸收更加充分，所以在喝酒之前应该先吃一点东西。