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便秘危害大 如何进行食疗?

2012-12-25 09:52:12      家庭医生在线

  便秘对女性的危害很大,女性便秘会引起肛肠疾病,还可能会导致肠神经功能紊乱。因此,女性朋友应该积极防治便秘,下面就具体来了解一下解决便秘该吃什么?

  1、萝卜

  又名莱菔,分白皮、青皮、红皮等不同品种,既可生吃,又可熟食,其VC含量为梨的10倍含酶类与VC共同作用,及含有干扰素诱生剂,具抗病毒、抗癌作用,吃生萝卜萝卜性味辛、甘、凉,有消除积滞、化痰解热、解毒等功效,对气管炎和咳嗽有疗效,所含木制素和辛辣味物质有防癌作用,且富含维生素C。萝卜能通便、抗菌,防胆结石的形成,降胆固醇,可预防高血压和冠心病。生吃萝卜通便,吃半斤左右。

  2、生吃白菜心

  白菜是大众菜。它性微寒,味甘,具有解毒除热。通利肠胃的功能。凡心烦口渴,大便不畅,小便黄少者均可常食白菜。白菜中含有较多粗纤维,还含有维生素A,B,C,尤以维生素C较多,白菜中的纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

  3、豆芽

  主要是指黄豆芽、绿豆芽,虽源于黄豆,绿豆但营养却更胜它们一筹。除了较多的纤维素外,豆子在发芽过程中,植物凝血酸很快消失。由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷,锌等矿物质被释放出来,被人体利用。尤其维生素C的含量极高,是低热低脂食品,价廉物美。

  下面,小编再给大家介绍些对便秘有一定疗效的食疗方!

  1、五仁粥

  【原料】芝麻、胡桃仁、桃仁、松子仁、甜杏仁各10克粳米200克。

  【做法】将五种果仁混合碾碎,放入粳米,一并熬成稀粥,加白糖适量,每日早晚服用。 【功效】中老年因气血亏虚引起的习惯性便秘有很好的疗效。

  2、红薯粥

  【原料】红薯150克,大米适量。

  【做法】红薯洗净去皮,切成小块后,与大米加水一起煮成粥。每日2次,早餐或晚餐食用。

  【功效】适用于老年人便血、便秘、夜盲症等疾病的治疗或预防。

  3、冰糖甜杏仁粥

  【原料】甜杏仁15克,大米50克,冰糖少许。

  【做法】用热水将甜杏仁泡软,去皮捣烂,与大米一并放入锅内加水同煮,水开后放入适 量冰糖,直至为稠粥时即可食用。

  【功效】适合于老人便秘兼肺虚喘咳者服用。

  便秘怎么办?除了饮食方法,预防便秘更需要从我们的日常生活开始:每日定时上厕所,可以养成稳定的生理时钟,并防止粪便累积变硬;如果实在解不出来,最关键的当然还是要多喝水。另外,边上厕所边看书报、有便意时还硬憋的坏习惯也要改掉。排便时,尽可能放轻松,不要用力硬挤。

(责任编辑:郭睿璇 )

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