老年人消化不良的饮食保健要注意什么

老年人消化不良是各种疾病所致小肠对各种营养（脂肪、蛋白质、糖类、维生素和矿物质）的消化障碍。老年人胃肠动力减弱，消化液分泌减少，受凉及饮食不当，疾病时易发生消化不良。那么，老年人消化不良的饮食保健要注意什么？

老年人在饮食上应当注意哪些方面？

1、忌摄入含蛋白质和钙质过多的食物

乳类、乳制品、瘦肉类、鱼、虾米皮、鸡蛋黄、咸鸡蛋、松花蛋、动物软骨、豆类、豆制品、海带、紫菜等都含大量蛋白质或钙质，若摄入过多，会使大便呈碱性，干燥而量少，难以排出。

2、忌胀气不消化食物

干豆类、洋葱、土豆、薯以及甜食应适当控制，以免影响胃的运化，而加重症状。

3、忌长期食用糯米

糯米含有多量的糊精，粘性较强，膨胀性小，不容易消化。消化不良者长期食用糯米，将会加重病情。

4、忌坚硬油腻食品

坚硬油腻食物更不宜消化，食后会加重病情，应忌食。

5、玉米不应偏食

玉米蛋白中所含的氨基酸成分较其它粮食及豆类少，它缺少赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等人体必需的氨基酸。玉米中所含的尼克酸属于结合性类型，不能被人体吸收利用偏食玉米将会造成这些营养成分的缺乏，导致营养不良。

6、忌烟酒及辛辣刺激食物