冬季如何保养肠胃 吃橘子要悠着

如今正值冬季，也是一个令人悲喜交加的一个季节。冬季往往呈现气候干燥、气温低等特点，也是胃溃疡、胃炎、胃神经官能症等各种胃病的高发期。采用这些方法可让你的胃冬季无忧。冬季如何养胃呢？下面就随小编一起来了解一下吧。

餐前喝杯温水

最佳饮水时间是早晨起床空腹时及每次进餐前一小时，餐后立即饮水会稀释胃液，汤泡饭也会影响消化。

多吃温性食物

冬季人体为了保持一定的热量，必须增加体内糖、脂肪和蛋白质等物质的分解，产生更多的能量，以适应机体的需要。膳食中应多补充产热营养素，如碳水化合物、脂肪、蛋白质，以提高肌体对低温的耐受力。此外，胃的脾性是喜燥恶寒，应多吃些温阳暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等。多吃炖菜少吃凉拌

冬季天冷，很多人喜欢吃烫嘴的食物。但人的食道壁由黏膜组成，非常娇嫩，只能耐受50-60℃的食物，超过这个温度，食道的黏膜就会被烫伤。过冷的食物进入胃部会刺激胃黏膜引起胃病，也不利于人体保暖。因此，冬季的食物要以温热为主，多吃炖菜、炒菜，少吃凉拌菜，喝汤不要喝刚煲好的滚汤。

细嚼慢咽

有人下班从寒冷的户外回到家，看到热乎乎的饭菜立刻端起来就狼吞虎咽地吃。但在短时间内大量、快速进食，咀嚼不充分的食物到胃里不能充分与胃肠液相混合，直接影响其消化吸收，还容易吃得过饱而超出胃容量。细嚼慢咽则有利于食物与胃液的均匀混合，促进消化吸收，食物中某些营养成分的吸收率还可以提高10%左右。建议每口食物咀嚼30次，每餐不低于20分钟。

饭后室内散步

冬季的饭后散步可改为室内，并且不要饭后立刻走，而应在饭后20~30分钟以后。“饭后百步走”只适合平时活动较少，形体较胖或胃酸过多的人。高血压、动脉硬化等心血管疾病的老年人不宜饭后立即“百步走”。

冬季乱吃感冒药 小心吃出胃出血

吃了一回感冒药，竟然让他“呕”出一口血。这是记者近日在采访中遇到的奇特病例。不过，消化内科专家对此表示，类似的情况在门诊中并不少见，其“元凶”就是各种原因导致的上消化道慢性溃疡的急性发作。

镜头回放——

吃了点感冒药，竟让他“呕”出一口血

今年31岁的小胡是一家医药公司的销售代表。这几天，因为有重要客户需要接待，他接连三次陪人喝酒。虽然最终协议达成，但是小胡却因为疲劳而患上感冒。

这天晚上，小胡吃了点感冒药，然后连袜子也没脱就上床睡觉了。午夜时分，小胡忽然觉得胃中难受，特别想吐，于是起身到卫生间。这一吐不要紧，小胡傻了眼——呕吐物中竟然带着斑斑血迹。

第二天一早，小胡连忙赶到医院。到了消化内科，医生让他做了一个便潜血检查，结果呈阳性。医生告诉小胡，这种情况要考虑上消化道出血。出血地点极有可能是胃或者十二指肠。经过镜检，小胡的病情果然如此。

专家释疑——

慢性溃疡急性发作可导致出血

吃了一回感冒药为啥能造成上消化道出血？对此，亲自接待小胡的沈阳军区总医院浑南医院消化内科专家、全军著名消化内科专家赵学良表示，服药可能只是诱发因素。根本原因很有可能是上消化道慢性溃疡，在服药等因素的刺激下出现的急性发作。

赵学良解释，慢性的胃溃疡和十二指肠球部溃疡是在年轻人中十分多见的上消化道溃疡。饮食习惯不良、生活作息不规律等都有可能造成溃疡。溃疡如果相对稳定，则不会出血。如果处于活动期，出现急性发作，患者就容易出血。一般而言，有四种原因可导致溃疡加深和扩大。首先是熬夜、精神长期紧张和兴奋。它会导致“皮质下兴奋”，使人胃酸分泌增多，最终溃疡加剧。其次是饮酒。酒精从胃部被直接吸收，破坏胃屏障，导致溃疡加深。第三，季节交替、气温变化的时候，人体内环境也会出现不稳定，使得组织胺升高，促进胃酸分泌，导致溃疡发作。第四，某些治疗感冒的药物属于“非甾体性抗炎药”。这类药被服下后本身就具有刺激胃部的作用，使得溃疡加剧。小胡在当前季节多次饮酒，再加上感冒服药，出现溃疡的急性发作不足为奇。

健康提醒：冬吃橘子益健康 肠胃不好悠着吃

冬季贩卖橘子的人到处都是，为什么橘子如此受欢迎呢？这是因为橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。但并不是所以人都适合吃橘子的？下面就来看冬吃橘子的六个禁忌。

橘子味甘酸、性温，入肺。主要治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。具有开胃、止渴润肺的功效。但食用不当反而无益。

食用橘子该注意什么？

1、橘子不能多吃

据测，每天吃3个橘子，就能满足每人每天对维生素C的需要量。

若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。另外多吃对口腔和牙齿有害。

吃桔子过多，对儿童的口腔、牙齿、胃粘膜也有危害。

小儿若过量食用桔子，所产生的热量即不能转化为脂肪贮存在体内，又不能及时消耗掉，便会由积聚引起“上火”，表现为口腔炎、牙周炎、咽喉炎和便秘等。

2、肠胃功能欠佳者悠着吃

肠胃功能欠佳者，吃太多橘子，容易发生胃粪石的困扰。过多食用柑橘类水果会引起“橘子病”，出现皮肤变黄等症状。

3、橘子与牛奶不宜同食

牛奶中的蛋白质易与橘子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状，应在喝完牛奶1小时后再吃橘子。

另外，胃肠、肾、肺功能虚寒者不可多吃，以免诱发腹痛、腰膝酸软等症。

4、不宜与萝卜同食

萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。

若这时进食橘子，橘子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

5、服药忌食橘子

橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子。

6、忌鲜橘皮泡茶饮

摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用清水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代茶饮，有损健康。

橘子各部分的功效

橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药；刮去白色内层的橘皮表皮称为橘红，具有理肺气、祛痰、止咳的作用；橘瓤上的橘络，具有通经络、消痰积的作用；橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症；橘叶具有疏肝作用；橘肉具有开胃理气、止咳润肺的作用。