胃炎应该如何治疗？金牌食物有什么？

胃炎是多种不同病因引起的胃黏膜急性和慢性炎症，常伴有上皮损伤、黏膜炎症反应和上皮再生。胃炎是最常见的消化系统疾病之一。下面和家庭医生在线小编一起来了解一下具体的情况吧。

分类

按临床发病的缓急和病程长短，一般将胃炎分为急性胃炎和慢性胃炎。

1、急性胃炎

由多种病因引起的急性胃黏膜炎症。临床上急性发病，常表现为上腹部不适、隐痛等症状。

2、慢性胃炎

由各种病因引起的胃黏膜慢性炎症或萎缩性病变，临床上十分常见，约占接受胃镜检查患者的80%～90%，随年龄增长萎缩性病变的发生率逐渐增高。

临床表现

不同胃炎的临床表现会有所不同，常见的临床表现：

1、上腹痛

大多数胃炎患者有上腹痛。上腹部疼痛多数无规律，与饮食无关。疼痛一般为弥漫性上腹部灼痛、隐痛、胀痛等。

2、腹胀

部分患者会感腹胀。常常因为胃内潴留食物、排空延迟、消化不良所致。

3、嗳气

有嗳气。表明胃内气体增多，经食管排出，使上腹饱胀暂时缓解。

4、反复出血

出血是在胃炎基础上并发的一种胃黏膜急性炎症改变。

5、其他

食欲不振、反酸、恶心、呕吐、乏力、便秘或腹泻等。

6、体征

检查时有上腹压痛，少数患者可有消瘦及贫血。

检查

1、胃镜检查

是诊断胃炎的主要方法。

2、病理检查

3、实验室检查

（1）胃液分析。

（2）胃蛋白酶原测定。

（3）血清胃泌素测定。

（4）免疫学检查。

治疗

1、一般治疗

戒烟忌酒，避免使用损害胃黏膜的药物如阿司匹林、消炎痛、红霉素等，饮食宜规律，避免过热、过咸和辛辣食物，积极治疗慢性口、鼻、咽部感染病灶。

2、药物治疗

（1）保护胃黏膜药常用的药物有胶体次枸橼酸铋（CBS）、硫糖铝、麦滋林-S、氢氧化铝凝胶、胃膜素等。

（2）调整胃肠运动功能药物上腹饱胀用多潘立酮等。打嗝、腹胀或有反流现象为主者，可用胃动力药。

（3）抗生素如果胃镜检查发现幽门螺杆菌阳性，应服用抗生素，克拉霉素、羟氨苄青霉素等，都有清除Hp的作用，一般可选用两种，常与胃黏膜保护剂和抑酸剂联合应用。

（4）制酸剂常用的药物有碳酸氢钠、氢氧化镁、氢氧化铝凝胶等。

（5）止痛药上腹疼痛较重者可口服阿托品、普鲁本辛、颠茄片或654-2，以减少胃酸分泌和缓解腹痛症状。

（6）其他对症治疗药可用助消化药，如胰酶、酵母片、乳酶生、二甲硅油片等。如有反酸现象也可用抑酸药如西咪替丁、雷尼替丁、法莫替丁等。防止胆汁反流可服铝碳酸镁、消胆胺以吸附胆汁；有呕血便血者，甲氰米胍口服。

胃炎食物治疗方法：

蛋黄膳：将鸡蛋煮熟后去壳和蛋白，用蛋黄放在锅内小火熬炼取油，1岁内婴儿每天一个蛋黄油，分2-3次服，3天为一个疗程，治疗胃炎，并有补脾益胃止泻作用；鸡蛋黄加少许面粉和姜丝所蒸出的鸡蛋饼也有同等功效。

苹果膳：苹果含鞣酸，有止泻作用。苹果一只洗净，蒸熟，食果肉或去皮捣成果泥食用，每次30~60克，每天3次。苹果汤也是治疗胃炎的辅助饮料。将苹果切碎加水250毫升和少量食盐，也可再加5%糖，煎汤代茶饮，适用于1岁内的婴儿。

栗糊膳：用3~5个栗子，去壳捣烂，加水煮成糊状，加糖调味后食用，每天2~3次，有温中止泻作用。

另外还有桔枣茶、胡萝卜汤等均有健脾止泻作用。康复期可用的膳食有白米粥、面片、藕粉、鸡蛋、清蒸鱼、咸味鸡蛋羹等。

急性胃炎吃什么

禁食期

急性期病情较重，排便次数多，常伴呕吐，严重者会出现脱水和电解质紊乱，此时应禁食，使胃肠道彻底休息，依靠输液以补充水分和电解质。病情较轻的患重，可饮糖盐水，补充水和盐，纠正水盐代谢紊乱。

流食期

病情缓解后的恢复期，首先试食流质饮食。一般患者呕吐停止后可选用清流质软食，注意少量多餐，以每日6~7餐为宜。开始可给少量米汤、藕粉、杏仁霜等。待症状缓解，排便次数减少，可改为全流质，如增加蒸蛋羹、咸蛋黄米糊、莲子米糊、浓米汤甩蛋花、胡萝卜米糊等食物。尽量少用产气及含 脂肪 多的食物如牛奶及奶制品、蔗糖、过甜食物以及肉类

食谱举例

早餐：小米汤、稀藕粉

加餐：杏仁霜

午餐：烂米粥、蒸蛋羹

加餐：藕粉

晚餐：白米糊

加餐：杏仁霜

少渣半流食期

流质饮食顺利过渡后，可改为低脂少渣半流饮食，仍应少量多餐，可每天5~7餐，开始时食物用量以每餐不超过300毫升为宜，以后逐渐加量。最好不用高脂肪、高糖及强烈刺激性的食品，禁食生冷食物。可选的食物有：鸡肉末、鱼肉、瘦猪肉末、虾仁、鸡蛋、脱脂奶、豆腐、胡萝卜、土豆、冬瓜、西葫芦、菜花、粥、龙须面、麦片、发糕、馒头等。

食谱举例

早餐：蒸蛋羹、白米粥、肉松、发糕

加餐：藕粉

午餐：清蒸鱼、土豆泥、莲子粥、馒头

加餐：杏仁霜

晚餐：鸡蛋龙须面、素烩口磨豆腐、素炒胡萝卜丝

加餐：脱脂奶

半流食期

如果患者的病情不断好转，可及时过渡到半流食。

食谱举例

早餐：脱脂奶、蒸蛋羹、蛋糕

加餐：藕粉

午餐：番茄鸡蛋面片、冬瓜氽肉丸

加餐：脱脂奶

晚餐：小米粥、馒头、清蒸鱼、素炒西葫芦

加餐：杏仁霜