古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
大肠杆菌检测
大肠杆菌检测是什么?大肠菌群系指一群能发酵乳糖、产酸产气、需氧和兼性厌氧的革兰氏阴性无芽胞杆菌。该菌主要来于人畜粪便。大肠杆菌检测是什么?以此作为粪便污染指标来评价食品的卫生质量,推断食品中有否污染肠道致病菌的可能。食品中大肠菌群数系以100mL(g)检样内大肠菌群最可能数(MPN)表示。大肠杆菌检测是什么?用接种环将所有产气的乳糖胆盐发酵管培养物(见3.2条)转种于EC肉汤管内,置44.5±0.2℃水浴箱内(水浴箱内的水面应高于EC肉汤液面),培养24±2h,经培养后,如所有EC肉汤管均不产气,则可报告为阴性;如有产气者,则将所有产气的EC肉汤管分别转种于伊红美蓝琼脂平板上,置 培养18-24h,凡平板上有典型菌落者,则证实为粪大肠菌群阳性。
大肠杆菌检测相关问题
A:您如果没有腹痛、腹泻的表现就不必太紧张的,食入大肠杆菌等细菌基本上都被胃酸杀灭了。胃酸是一道很好的保护屏障,即使平时饮食食入各种有害细菌,基本上都会被……[详细]
A:你好,大肠杆菌主要寄生于人和动物大肠内一种细菌,约占肠道菌中的1%。是一种能运动、无芽孢的革兰氏阴性短杆菌。大肠杆菌能合成维生素B和K,正常栖居条件下不致……[详细]
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