益生菌如何“益生”

　　世界上，一切生物之间都存在竞争关系，人与人之间、动物与人之间、动物与动物之间、乃至细菌与细菌之间都存在竞争关系。我们的肠道里面蕴含着各种各样的细菌，其中不乏有害菌。而跟这些有害菌抗衡的，就是我们常说的益生菌。

　　益生菌是一类细菌，为什么他们不会伤害人类呢？其实这其中还有一个必要条件，那就是他们必须要呆在核实的地方——胃肠道，其次还有阴道，倘若益生菌跑到血液中，那就不再“益生”了。

　　那么，益生菌是如何“益生：呢？它对于人体健康是如何作用的呢？

　　首先，益生菌能加强粘膜屏障。肠道菌群与肠粘膜共同构成一道保护屏障，阻止细菌、病毒和食物抗原的进入。益生菌作为倡导正常菌群的优势菌群，与肠粘膜紧密结合构成倡导的生物屏障，抑制条件致病菌的过度生长及外来致病菌的入侵，维持肠道的微生态平衡。

　　其次，在过去几年的大量研究中证实，益生菌可通过多种机制一直肠道内常规有机体或潜在病原体的生长。包括降低肠腔内pH、分泌细菌素、抑制细菌粘附于肠上皮细胞，减少肠腔内细菌的易位。但要强调的是，产生以上作用的益生菌都是活菌，失去活性的益生菌并无明显的抗菌作用。

　　第三，益生菌能影响免疫系统。益生菌可通过抑制特异反应性疾病的症状而表现其活性。饮食服用益生菌似乎对儿童牛奶过敏症和IgE介导的异位性皮炎有很好的治疗效果。

　　第四，抑制肠道疾病。肠道疾病患者的肠道内通常存在着严重的菌群失调，临床研究表明通过给患者服用益生菌对局部的微生态环境进行调节，可缓解病情。

　　由此可见，益生菌的“益生”功效还真是非同小可。益生菌疗法是从一个崭新的角度解决了传统疗法存在的诸多问题，它不仅可以抗感染，还能调节机体的免疫功能， 平衡消化道正常菌群，降低抗生素的副作用等多种生物学功能，因此运用益生菌预防及治疗肠道疾病具有重要意义。

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