青年癫痫饮食有四忌 豆类谷物有益健康
当家里有青年癫痫患者时,患者的饮食是家属及患者迫切想了解的问题,因为青年是长身体的时候,如果营养跟不上,就会导致营养不良,身体就会长不高。但是如果吃到刺激性的食物就会导致疾病发作,那么青年癫痫病饮食有哪些禁忌呢?
青年癫痫病饮食四切忌
1、切忌油煎肥腻食物。中医以为本病与痰、热邪等有关,因此不宜吃鹅肉、羊肉,以及油煎食物,以免积痰、生热动风而发病。
2、切忌刺激性食物,少吃辛辣刺激性的食物。如酒、葱、辣椒等。青年癫痫饮食应该绝对禁止饮酒,因为酒精是一种原生质毒物,会造成条件反射活动的障碍,甚至伤神耗血,使神经兴奋而诱发癫痫。
3、切忌少食碱性食物。如某些蔬菜和食用碱等。若血液偏于碱性,则对钙的化合物分解不利,使血钙降低,神经兴奋性增强,而促使发作。饮食应荤素配搭,酸碱平衡有助于预防复发。
4、切忌暴饮暴食、饥饱不匀。暴食暴饮或饥饿也能诱发癫痫,因为胃肠道负担过重或饥饿,均可引起低血糖,对大脑产生反射性刺激而致发病。
适合青年癫痫的饮食
说了那么多青年癫痫的饮食禁忌,那么青少年癫痫日常应该吃什么呢,怎么吃呢?下面来详细介绍:
矿物质
某些矿物质对部分青少年癫痫患者也有帮助:比如镁,大量存在于全麦面粉、小米、无花果、肉、鱼、坚果和豆类中;锌,存在于肉、家畜内脏、麦芽、坚果、蟹、牡蛎和小扁豆中;钙,主要存在于牛奶和乳制品中。
豆类谷物
多进食豆类、谷类食物有研究表明,豆类食物和谷类食物(如黄豆、扁豆、小麦等)富含微量元素锰,多食可补充癫痫患者锰的摄取不足。另据研究表明:正常大脑细胞存在一定量的磷酸酶物质,但癫痫患者的大脑中严重缺乏这种酶,而豆芽中富含硝基磷酸酶物质,故进食豆芽能补充磷酸酶不足而缓解病情。
控制饮水
控制饮水,有学者认为:“间脑是人体水液调节中枢,大量液体进入体内,会增加间脑的负担。从而诱发癫痫。”而且有些癫痫病人往往在憋尿的过程中,突然发病,大概也因为过量饮水后造成膀胱过度充盈,从而产生较强的电冲动,诱发神经元异常放电所致。
高钙易消化食品
选择高钙及易消化的食品:正确的饮食是控制癫痫症的关键,选择高钙及易消化的食品,可以喝酸性乳品,如,酸乳及开菲。喝绿色果菜汁(包括绿色豆类、海藻、甜菜、胡萝卜、红葡萄)。也要摄取生的核果、种子、菠菜、甜菜叶、大豆、绿叶菜类、蛋、牛奶、生乳酪。
(责任编辑:潘玮璐 )
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