再生障碍性贫血的饮食
再生障碍性贫血通常是指各种疾病和药物感染所导致人体造血功能障碍的一种疾病,一般的主要表现为贫血。目前中西医对于再生障碍性贫血治疗已经有很大的突破,疗效甚佳。其实,患者在治疗当中,还应该注意合理的饮食。
再生障碍性贫血患者可以适当多摄入富含碳水化合物和脂肪的食物。蛋白质的供给量以占总热量的17%—20%为好,所供给的蛋白质最好是优质蛋白质,如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等,这些食物所含的蛋白质,不仅便于人体消化吸收,而且富含必需氨基酸,营养价值较高,能够增加人体的耐寒和抗病能力。
再障病人特别要注意补充含维生素的食物,不仅是改善贫血的需要同时对预防出血也十分有益。因此,多吃些蔬菜和水果非常重要,同时,可适当吃些薯类,如甘薯、马铃薯等。它们均富含维生素C,维生素B,特别是缺乏维生素A,红心甘薯还含有较多的胡萝卜素。多吃薯类,不仅可补充维生素,还有清内热、去瘟毒作用。
此外,蔬菜可选择圆白菜、菜花、茄子、西红柿、木耳、青椒(不辣的)、胡萝卜、黄豆芽、绿豆芽、油菜等。这些蔬菜中维生素含量均较丰富。只要经常调换品种,合理搭配,还是可能够补充人体维生素需要的。
水果亦要补充摄入,水果中含有大量的人体必须的多种维生素、微量元素,再障患者可适当多吃一些,对身体的恢复有很大帮助。宜食用的水果有苹果、香蕉、柚子、橙子、柑橘、橘子、猕猴桃、榴莲、火龙果等。
(责任编辑:吴敏 )
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