老年人眩晕的饮食疗法

老年眩晕的饮食治疗原则要根据原发病因来制定。中医认为 ，人过中年以后 ，机体的内在阴阳平衡便会被打破。随着年龄的增加 ，人体阴阳气血会出现不同程度的亏虚，同时各种代谢产物由于器官的衰老不能及时清除出去而堆积在体内 ，影响血流的畅通 ，造成机体整个阴阳气血升降失调，而大脑不能得到充分的滋养则会产生眩晕。归纳起来 ，老年眩晕大致有以下几个类型 ：

1、气血不足型 ：表现为眩晕 ，动则加剧 ，劳累则发 ，面色苍白 ，唇甲淡白 ，发色不泽 ，心悸少寐 ，神疲懒言 ，饮食减少，舌质淡 ，脉细弱。治疗可选用党参、黄芪、当归、熟地、红枣、葛根、白芍等药物。

2、肝阳上亢型 ：表现为眩晕耳鸣 ，头痛目胀 ，若烦劳或恼怒则头晕加剧 ，面部潮红 ，急躁易怒 ，少寐多梦 ，口苦 ，舌红苔黄 ，脉弦数。常用药物有天麻、钩藤、菊花、龟板、龙骨、牡蛎、羚羊角、石决明等。

3、肾精不足型 ：表现为精神萎靡 ，少寐多梦 ，健忘 ，腰膝酸软 ，遗精 ，耳鸣。偏于阴虚者则有五心烦热、盗汗、舌红、脉细数 ；偏于阳虚者则有四肢不温、形寒怕冷、舌淡红、脉沉细无力。阴虚者可选用熟地、净肉、枸杞子、龟板等滋肾阴药物 ，阳虚者可选用炒杜仲、鹿角胶、菟丝子、肉苁蓉等温补之品。

临床常常一人兼见多证。如阴虚夹有痰热 ，气阴两虚 ，阴阳双亏等等 ，常常需医生仔细辨别 ，认真推求 ，精细选药 ，才能起到补虚去实 ，治愈眩晕的目的。

如果眩晕由高脂血症引起，膳食中就要控 制脂肪的摄入。坚持低脂饮食，每天膳食中脂肪总量不超过50克，可采用豆油、玉米油、葵花油、菜油、芝麻油，每日用植物油量要在10毫升～15毫升。还要坚持低胆固醇饮食，每日胆固醇量不超过300毫克，严格限制蛋黄、动物内脏、鱼子、鱿鱼等食物 。平时要注意选择降脂食物，如大蒜、洋葱、蘑菇、绿菜、绿豆、山楂、酸奶等食物。避免饮酒，因为经常饮酒能抑制蛋白酶，并可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，促进血脂升高的同时，加重内耳淋巴的压力，使内耳小动脉血流减缓，造成眩晕或加重眩晕。

以下是老年人眩晕的5个饮食疗法：

1、将枸杞15克、红枣10枚加水煮30分钟，将鸡蛋2个打破调入煮熟，早晚两次服用。可补养气血、增强体质，对贫血、慢性肝炎、肺结核等慢性病所致头晕眼花、精神恍惚、视力减退、夜尿增多有疗效。

2、将鸡肉250克、首乌、当归、枸杞各20克加水共煮，食肉饮汤。可补血养肝，治疗肝血不足所致的头晕、眼花。

3、将牛肝100克切成片，与枸杞30克加水共煮，食牛肝饮汤，每日一剂。可补血养肝，治疗肝血不足所致的头晕、眼花。

4、甘菊粳米粥：取甘菊新鲜嫩芽或者幼苗15～30克，洗净，与粳米60克、冰糖适量煮粥，早晚餐服用，每日1次，连服7日。适用于高血压、肝火亢盛之眩晕。

5、芹菜苦瓜汤：芹菜500克、苦瓜60克，同煮汤饮用。或用芹菜250克、苦瓜30克，用沸水烫2分钟，切碎绞汁，加砂糖适量，开水冲服，每日1剂，连服数日。适用于高血压、阴虚阳元之眩晕。