缺血性中风吃什么好?缺血性中风食疗保健?
缺血性中风为脑血管狭窄或闭塞造成脑实质缺血的总称,占脑卒中的60%~70%。可分为:①短暂性脑缺血发作(TIA);②可逆性缺血性神经功能障碍;③进行性脑卒中;④完全性脑卒中。缺血性中风吃什么好?缺血性中风食疗保健?
缺血性中风吃什么好?缺血性中风食疗保健?
1、忌高脂肪、高热量食物:若连续长期进高脂肪、高热量饮食,可使血脂进一步增高,血液粘稠度增加,动脉样硬化斑块容易形成,最终导致缺血性脑中风(脑梗塞、脑血栓)复发。忌食肥肉、动物内脏、鱼卵等,少食花生等含油脂多,胆固醇高的食物;忌用或少用全脂乳、奶油、蛋黄、肥猪肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、内脏、黄油、猪油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、烧烤烹调。
2、忌肥甘甜腻、过咸刺激助火生痰之品:少甜味饮品、奶油蛋糕的摄入;忌食过多酱、咸菜等。
3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火锅等,还有热性食物如浓茶、绿豆、羊、狗肉等。
4、忌嗜烟、酗酒:烟毒可损害血管内膜,并能引起小血管收缩,管腔变窄,因而容易形成血栓。大量引用烈性酒,对血管有害无益。据调查,酗酒是引起缺血性脑中风的诱因之一。
缺血性中风食疗保健?
饮食以清淡,少油腻、低糖、低胆固醇,易消化的新鲜米面、蔬菜水果为主;忌肥甘、辛辣等刺激之品,禁烟酒;少食多餐,进食不宜过快、防止误吸。
1,中经络
饮食宜清淡,宜食香菇、木耳、冬瓜、梨、桃、山楂等活血化瘀之品,忌食动风之品,如公鸡肉、猪头肉。食疗方:百合玉竹粳米粥。
2,中脏腑
昏迷和吞咽困难者。可给予鼻饲饮食。如混合奶、米汤、果汁、豆浆、菜汤、藕粉等。食疗方:南瓜粥、茯苓粥。
3,中风恢复期
宜食蛋类、肝类、海参、山楂、木耳、萝卜、玉米、百合、花生、大枣等补养气血、滋补肝肾之品。食疗方:黄芪桂枝粥(用黄芪、桂枝、白芍、生姜与大米、大枣共煮),山药葛粉羹(用山药、葛根粉、小米煮粥服用)。
(责任编辑:宁果容 )
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