帕金森患者不能吃什么？ 一定要远离这些

在治疗期间，对于帕金森的治疗方法很多，但是为了确保这些治疗方法的效果更好，大家要从饮食的方面辅助治疗。合理营养有效的饮食方法，可以有效的帮助患者更好的恢复健康，但是下面这几种食物是需要帕金森患者引起注意的。

帕金森患者不能吃什么？ 动物内脏要远离

1、限制蛋白质（蛋白质食品）。帕金森氏病患者的热能摄入以维持正常体重为宜。过度消瘦与肥胖均不利于治疗。服用多巴胺治疗者宜限制蛋白质摄入量。因为蛋白质可影响多巴胺的治疗效果。蛋白质摄入量限制在每日每公斤体重0.8克以下，全日总量约40克～50克。在限制范围内多选用乳、蛋、肉、豆制品等优质蛋白质。

2、禁烟酒及刺激性食品，如咖啡、辣椒、芥末、咖喱等。

3、不吃肥肉、荤油和动物内脏，有助于防止由于饱和脂肪和胆固醇摄入过多给身体带来的不良影响。饮食中过高的脂肪也会延迟左旋多巴药物的吸收，影响药效。

帕金森患者的饮食注意事项

一、丰富好饮食

快乐好心情帕金森患者的饮食中食物应多种多样，包含谷类、蔬菜瓜果类、奶类或豆类、肉类等。多样化食物能满足身体对各种营养的需要，也使饮食本身富于乐趣。在轻松的环境和气氛中愉快进餐，让饮食作为一种生活享受。

二、肉禽要分类

油腥不要沾肉类食物可以分配在早、晚或午、晚餐中，但是对于一些患者，为了使白天的药效更佳，也可以尝试一天中只在晚餐安排蛋白质丰富食物。

三、每天8杯水

保养有秘方水是最佳的饮品，摄入充足的水分对身体的新陈代谢有利。充足的水分能使身体排出较多的尿量，减少膀胱和尿道细菌感染的机会。充足的水分也能使粪便软化、易排，防止便秘的发生。由于饮水不足和用药上的原因，有的患者会出现口干、口渴、眼干的症状，可以尝试每天比前一天多喝半杯水的方法，逐渐增加饮水量至每天6-8杯。

适合帕金森患者的食疗方法

1、天麻炖鹌鹑

材料：鹌鹑一只，天麻15克。

制作方法：鹌鹑去毛及内脏，将天麻填入其肚内，用线捆住，用水炖熟，加食盐、味精。

食用方法：去天麻，吃肉喝汤，隔日一次。

2、天麻炖猪脑

材料：天麻10克，猪脑花100克。

制作方法：将上述材料放入沙锅内，加水适量，以文火炖一小时左右。

服用方法：调味后喝汤食猪脑花，每日服用一次，或隔日服用一次。

3、枸杞蒸羊脑

材料：枸杞子50克，羊脑花一具

制作方法：将上述材料放入容器，加水适量，加姜末、葱节、料酒、食盐、隔水蒸熟后即可食用。

服用方法：每日分两次吃。

4、天麻鱼头汤

材料：天麻15克，川芎10克，鲜鲤鱼头1个。

制作方法：将天麻、川芎泡软后切薄片放入鱼头中，置盘内，加葱姜，再加适量清水上笼约30分钟。

食用方法：食鱼肉喝汤，隔日一次。