痛风患者能不能喝酒？痛风患者可以吃肉吗？

酒精是导致痛风的主要因素之一，因为酒类本身就含有嘌呤，嘌呤分解代谢就会产生尿酸，而尿酸引起痛风的主要物质，尤其是黄酒和啤酒属于高风险人群的雷区。但并不是所有痛风患者都应该拒绝酒类，比如每天适量饮用葡萄酒还能起到降低痛风发作的风险。关于痛风患者饮酒吃肉的相关问题，下面有请广东省第二中医院副主任医师莫伟来进行回答。

痛风患者能不能喝酒？

痛风患者不能喝酒。酒对痛风患者有很大的影响，酒精会促进尿酸嘌呤的生成，以及抑制尿酸的排泄，这样会引起体内的尿酸的急剧升高，导致痛风发作。此外由于喝酒时经常会进食一些高热量、高蛋白的食物，这些食物也会增加体内尿酸的水平，进而增加痛风发作的风险。

痛风患者可以吃肉吗？

痛风患者需要根据病情阶段和身体营养状况合理进食肉类。在痛风急性期阶段，建议尽量减少中高嘌呤食物的摄取，如内脏、海产品、鸡鸭鹅肉类等食物。在缓解期时，患者需要补充足量的营养以增强抵抗力，此时仍然禁止食用高嘌呤食物，可以适当摄入中嘌呤食物，同时需要注意肉食的烹饪方法，尽量不要喝肉汤。

痛风的饮食注意事项？

痛风患者饮食应注意以下几点：1、多喝水，促进尿酸稀释和排出。2、饮食控制高嘌呤食物的摄入，比如动物内脏、海产品、海鲜、老火锅等。3、禁酒，尤其是黄酒、白酒、啤酒。葡萄酒可适量喝。4、肥胖者应控制体重，减少总热量的摄入，降低体重，从生理状态改善尿酸的控制。

痛风患者还需要减少酸性食物、增加碱性食物的摄取，因为患者本身的嘌呤代谢就出现紊乱，导致尿酸异常，如果过多吃酸性食品，会加重病情，不利于康复。而多吃碱性食物，能帮助身体补充钾、钠、氯离子，维持酸碱平衡，减少痛风的相关症状出现。