痛风能吃凉粉吗？痛风能吃生姜吗？

痛风属于生活中比较常见的风湿免疫系统疾病之一，很多患者在关节部位会出现痛风石，是痛风比较严重的症状表现之一。生活中经常可以遇到治疗痛风的医疗广告，患者需要进行鉴别，避免上当受骗。针对痛风患者能否吃凉粉以及痛风患者能否吃生姜，我们特邀请聊城市人民医院副主任医师王怀国为我们做专项解读。

痛风能吃凉粉吗？

痛风患者可以吃凉粉。痛风患者的饮食应尽可能选择低嘌呤的食物，凉粉中的嘌呤含量相对较低，因此痛风患者可以适当吃一点。除此之外，还必须注意合理控制能量的摄入，因为许多痛风患者会合并肥胖，甚至有些人还会患有高血压和糖尿病，因此为了尽可能地限制能量摄入，应根据其劳动强度适当减少每日能量供应。另外，要适当限制蛋白质的摄入，在标准重量的情况下，每公斤体重提供0.8至1.0克的高质量蛋白质，不要吃太多蛋白质。痛风患者要注意饮食，避免摄入高嘌呤的食物，例如海鲜类、肉汤等等。

痛风能吃生姜吗？

痛风患者不主张经常吃生姜，但是可以适量的吃生姜，因为适量的吃生姜对病情的控制是有帮助的。生姜是一种调味品，具有丰富的营养物质，含有糖类和蛋白质，还具有杀菌的功效。患上痛风疾病之后，在饮食上适量的吃这一种调味品，对病情的控制有极大的帮助。痛风是属于代谢性疾病，是因为在饮食上过多的摄入了含嘌呤较高的食物所导致，痛风患者在治疗的过程中要严格控制饮食，要避免摄入高嘌呤的食物，例如海鲜中的嘌呤含量就是比较高的。在治疗期间要坚持进行运动，运动锻炼能够促进体内尿酸的代谢，有助于缓解病症。

痛风患者能否吃凉粉与患者自身病情的严重程度，以及凉粉的烹饪方法有一定的关系，如果患者病情比较轻，药物治疗的效果也比较好，可以适量的吃比较新鲜的凉粉。但是生活中存在一种凉粉的烹饪方法，就是用长久熬制的肉汤与凉粉一起制作，这类食物建议痛风患者尽量少吃，因为熬比较久的肉汤中嘌呤含量比较高，会加重身体的疾病。