头痛应该要吃什么呢？

2014年03月01日家庭医生在线

如感冒发烧可以引起头痛，眼睛和耳朵的疾病可以引起头痛，头部外伤、脑部肿瘤或感染也可以引起头痛。但是临床上最多见的还是紧张性头痛，表现为两侧额枕颞部或不恒定部位的慢性持续性钝痛。专家表示，头痛患者经常复发跟日常的饮食习惯有关系。有些不当的饮食习惯容易诱发头痛症状。这究竟是怎么一回事儿呢，我们一起来看看吧。

常吃5大类食物可诱发紧张性头痛

1、酒精类饮料。酒主要成分乙乙醇可通过血液循环进人大脑，损伤脑动脉内膜，刺激脑干神经元兴奋及递质释放，从而诱发或加重本病。中医学认为。饮酒过度易损伤脾胃，脾失健运，痰湿内生，阻遏清阳则引起痰湿头痛；若痰湿内蕴化火，上扰清阳则引起肝火头痛；火盛伤阴，致使阴血亏虚，不能上荣于脑，又可导致血虚头痛。因此，饮酒可加重病情，故头痛者应戒酒。

2、高酪胺食物。由于头痛的发生与血小板内单胺氧化酶活性下降有关，食用高酪胺食物（如奶酪、熏鱼等）后，其氨基酸不易被分解，反而促进前列腺素合成，从而引起颅外血管强烈扩张和炎症反应，诱发头痛。

奶酪和巧克力富含酪氨酸，是引起头痛最常见的食物。部分头痛患者由于分解酪氨酸能力降低。体内酪氨酸增多，促进前列腺素合成，直接作用于头部血管，引起血管强烈舒张，导致头痛发作。其他富含酪氨酸的食物还有香肠、熏鱼、洋葱等。

3、辛辣刺激食物。辛辣之品可刺激机体产生热量，加快血液流速，使头痛加重，故在平时应少有或忌食辣椒、辣油、姜、咖喱、芥末、胡椒等辛辣刺性食品。

4、动物内脏。动物内脏，尤其是动物肝脏富含维生素 A，是人体必需的营养成分，可以保护视力、增强抵抗力。不过，任何食物的摄入都应该适可而止。研究证明，过量摄入维生素 A 可能引起头痛发作，其过程类似于酪氨酸在体内的作用。

5、冰淇淋及冰冻饮料。某些患者有血管调节功能障碍，对冷刺激反应过度，导致血管痉挛。一项研究表明，约90%的偏头痛患者在食用冰淇淋或迅速饮用冰冻饮料后会引起短暂性头痛。更为敏感的患者，如果将压碎的冰块直接置于上腭或后咽，都能诱发特定部位的疼痛。