古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
咽喉部位对于人体来说非常重要,不仅要负责我们的呼吸,还要负责我们食物的吞咽,但是一旦这个部位出现问题,就会患上各种炎症,其中慢性咽炎就是典型的咽喉疾病。由于慢性咽炎属于慢性疾病,而且非常容易复发,所以,治疗起来也非常的困难,不少人都饱受该疾病的折磨。很多人都想通过饮食来进行治疗,可是又怕吃错食物而导致病情恶化,所以,不敢轻易尝试食疗方法。下面,我们就来了解一下慢性咽炎的饮食方法有哪些,又有哪些饮食秘方可以帮助患者们改善现状。
一、慢性咽炎的饮食方法
1、多吃比较清淡的饮食,不宜吃油腻,煎炸的食物。
随着生活水平的提升人们的饮食也越来越丰富,于是肉就成为了餐桌上必不可少的。可是过多的食用这些肉类和油煎食物,而不吃蔬菜会导致发胖。更甚者会导致人体营养不均衡,体质下降,易患慢性咽炎。而光吃蔬菜,不吃肉食也是不行的,一定要合理膳食。
2、食物温度要适中,并且进食的速度不能太快。
过冷或者过热的食物都会在吞咽的时候刺激咽喉部位引发炎症。而饮食物未经细嚼就吞咽,粗糙食团使咽部负担加重,炎难以消除,并容易被混杂在食物中的异物(如草棍、鱼刺)扎破黏膜,加重炎症。
3、少吃刺激性的食物,如烟、酒、浓茶、咖啡等。
烟酒对咽喉和圣体的伤害想必大家都很清楚,如果有慢性咽炎一定要戒烟。辛辣刺激性食物使咽喉部熟膜经常处十允血状态,加重咽部不适症状。
4、饮食应该要有规律,合理饮食。
忌暴饮暴食。食量不定,暴饮暴食,吃饭不能保证时间和质量,很容易导致胃肠功能紊乱,影响消化和吸收,造成体质衰弱,容易感冒,加重咽炎。
二、慢性咽炎的食疗小秘方
1、利咽茶饮
双花、麦冬、木蝴蝶、胖大海、生甘草各3-5克,开水冲泡频服。清咽饮:乌梅肉、生甘草、沙参、麦冬、桔梗、元参各50克,捣碎混匀,每日3次,每次服15克左右,以沸水冲饮。
2、绿豆海带汤
原料:绿豆一两、海带一两、白糖少许。
制法:将绿豆与海带(切丝)放于锅中,加水煮烂,后入白糖调味,每日当茶喝。
西瓜汁:将西瓜切开取汁,频频当茶饮。即可清热除烦,又能养阴润燥,甚宜常吃。
3、青龙白虎汤
用料:青果5枚,萝卜1个。制法:萝卜切片与青果共煮30分钟,取汁代茶。效用:清热泻火,解毒利咽,生津消食。用于秋天燥咳、咽痛。
4、银耳西红柿羹
用料:银耳50g(野生银耳15g),西红柿100g,冰糖适量。制法:先将银耳用水泡发、洗净,然后放入砂锅中,熬至浓稠、酥软,再将西红柿洗净去皮、籽,切碎捣烂,放入银耳羹中煮开,加冰糖适量调味。效用:银耳滋阴润肺,西红柿清热解毒,生津利咽,加冰糖成羹,酸甜可口,富于营养。此方对阴虚火旺之慢性扁桃体炎、慢性咽炎、干咳日久的患者有调理及治疗作用。
5、沙参玉竹蒸鸭
用料:老鸭一只,玉竹50g,北沙参50g,姜、花椒、黄酒、盐适量。制法:将老鸭宰杀去毛,去内脏,玉竹及北沙参拣净杂质,洗净备用。将老鸭、玉竹、北沙参同放入煲内,加清水、姜、花椒、黄酒、盐适量,用小火炖二小时即可。特点:鸭肉香、味鲜美,微苦。效用:滋阴清热、利咽润喉、润肠通便。
6、益寿银耳汤
用料:干银耳15g,枸杞子15g,龙眼肉15g,冰糖150g。制法:银耳用温水泡胀,洗净泥沙,去除黑根,用开水氽一下,再用清水浸泡、蒸熟。枸杞子洗净,置小碗内蒸熟,龙眼肉切丁。清水1500g,置火上烧沸。加入冰糖,溶化后再放入银耳、枸杞子、龙眼肉,煮沸片刻,入碗。特点:银耳软糯,汤液酸甜适口。效用:补肾强身、养阴润咽。
相信经过上文的阐述,现在大家对慢性咽炎疾病的饮食疗法也有了一定的了解了,希望能够帮助广大朋友有效缓解自身症状。另外专家提醒,得了慢性咽炎疾病的病人,也不要把希望全部放在饮食疗法上面,要想彻底治愈疾病,就要去医院就诊,以得到专业性的指导与治疗。
(责任编辑:王春兰 )
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