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护眼吃什么水果好?盘点五大护眼水果

2013-12-09 07:14:49      家庭医生在线

水果对于我们的身体健康起着很重要的作用,根据营养膳食指南,为保证摄入的营养充足,每个人每天都应食用适量的水果。而对于长期面对电脑工作的上班族来说,正确的选择水果品种更可起到护眼和补充营养的双重功效。护眼吃什么水果好呢?一起来看看吧。

1、金橘

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

2、蓝莓

花青素,蓝莓营养的主要成份,也是对眼睛最有帮助的营养成份。正因为蓝莓中含有大量的花青素及其它多种营养,所以它被联合国粮农组织列为人类五大健康食品之一,誉为“黄金浆果”。

3、圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

4、火龙果

红肉火龙果含花青素,下肚后可能让“便便”染红,这是天然植物色素进入人体后的正常现象,不必担忧。相较之下,白肉火龙果的花青素含量就没这么多。花青素不只是一种“护目”成分,对视力有帮助,还有抗氧化功效,能防癌。

5、香蕉

香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

(责任编辑:吴燕 )

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