青光眼的饮食科学:青光眼适量喝酒可以降眼压

很多青光眼患者都想知道，自己是否可以喝酒。喝酒的危害很大，我们都知道，但是青光眼可以喝酒吗？对此，小编专门咨询了专家，专家表示，青光眼患者可以适量饮酒，但是不能过多。

专家指出，酒精对人体健康具有着二重性的作用，适量饮用可以减轻疲劳、增加愉快的感觉。青光眼患者饮酒一定要了解到施救的危害，要约束自己，避免喝酒的好处变成了眼压上升的坏处。

青光眼患者可以喝酒吗？

1、青光眼适量喝酒可以降压

专家解释，每天适当的酒，可以提高血液的渗透压，使房水的产生减少，从而达到降压的作用。所以青光眼患者不但可以喝酒，喝了还有好处。但是需要提醒的是，喝酒过度对于青光眼反而不好，因此对于量的把握需要患者自己来决定。

2、青光眼患者喝酒多少适量？

那么青光眼患者和多少酒合适呢？专家表示，其实这还是因人而异的。一般来说，葡萄酒每天不超过50 ～100 毫升，白酒每天不超过5～10 毫升，啤酒每天不超过300 毫升最好，如果酒量不佳的人也可以适量减少。

专家指出，除了喝酒之外，青光眼患者也可以这样饮食

膳食中除给予普通食物外，应注意给予高渗透性食物。如蜂蜜是一种高渗性食品，能够改变血液的渗透压和眼内房水的渗透压，从而降低眼压。急性青光眼可每日食蜂蜜100毫升，慢性青光眼每日为150毫升，分三次口服，同时要选择低盐饮食，炒菜不要过咸，口渴时不要饮水过量，防止眼压升高。

青光眼的饮食原则包括膳食中应注意给予赤豆、金针菜、薏米仁、丝瓜、小米、玉米、荞麦、大麦、燕麦、蘑菇、海带、蚕豆、香蕉、萝卜、梨、柑桔、西瓜及绿叶蔬菜，烹调时要用植物油，如花生油、豆油、茶油、麻油等。上述食品含有较多的纤维素，具有健脾和防止便秘的作用。青光眼的患者一定要保持排便通畅，防止腹压增加时诱发眼压升高。

青光眼吃什么好？

一、利水食物

多食赤豆、苡仁、西瓜、冬瓜、丝瓜、金针菜等利水食物，可以降低眼压。

二、增加纤维食物和维生素

应增加粗纤维食物，多吃富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等抗氧化物食品，如新鲜蔬菜、水果、适量猪肝、鱼、肉、粗粮、植物油等；多食用黄花菜、佛手、桂圆、红枣、枸杞子、童子鸡、花生、核桃、豆浆、茯苓、猪肉、牛肉等补益肝肾的食品。

三、润肠食物

便秘对机体很有害，可引起自体中毒，能溶解血管内皮及细胞间质，影响正常的血液循环，可促使眼内房水分泌增加而致眼内压升高。可多服蜂蜜、麻油、菜油等植物油，以改善肠道的润滑度。

四、蜂蜜与甘油

蜂蜜和甘油属于高渗食物，服后可使血液渗透压增高，利于眼内房水吸收，从而使眼压降低。