远眺是提高视力的一贴良方 防治近视的两种食疗

近年来 ，青少年近视眼的发病率在逐年上升 ，同时始发年龄又有下移的势头。青少年近视眼通常是由于长时间近距离用眼 ，使眼的调节与辐辏过度 ，眼外肌对眼球压力增加 ，久而久之造成了视远物不清楚、远视力下降。近视眼的好发年龄为 7～ 17岁 ， 10～ 15岁则是发病年龄的高峰。这是因为青少年眼球的生理特征加上某些外界因素如不良的学习环境、不良的用眼习惯以及身体素质等 ，很容易引起眼球发育异常 ，从而导致近视眼。因此预防近视眼必须从小重视。

预防近视眼必须从小重视

一、在孩子开始读书学习的时候，就要求他们使用正确的姿势，使眼与书面的距离保持在25厘米以上，并养成好习惯。读书写字用的桌子不能太高。使眼与桌面的垂直距离不小于27厘米（眼与书面的距离决定近视程度的大小，连续阅读的时间决定近视发展的速度），最好控制在27—33厘米。

二、在进入小学前，就要检查眼睛的屈光状态及视力是否正常，如果不正常，应该立即配眼镜矫正治疗。

三、从小学一年级开始，配一副近用眼镜，专门用于长时间读书写字（如做作业）可以预防近视眼的形成。但是使用距离不能少于25厘米（否则预防近视无效）。

四、若眼球已为中度以上近视眼，除了要配合适的矫正近视的远用眼镜外，也应该配合适的近用眼镜。因为矫正近视的远用眼镜不能长时间近用（不是看不清近物，而是必然会加重近视程度），裸眼阅读（距离太近），不能代替近用眼镜，还会加重近视度。

五、远眺保护视力。远眺就是抓住远方目标凝视，从现代医学分析，是因为当两眼望远时，睫状肌得到了充分的休息，青少年应该有意识的利用一切空隙机会朝远方眺望，如清晨起来看看窗外的绿色植物，傍晚多看看天上的星星，白天也可以选择远方某一建筑物作为目标，望远是提高视力的一贴良方，望远应该为每天不可缺少的活动项目。

六、要少吃甜食，青少年多喜欢甜食，食入过量的糖可能使体内血液偏酸。而人体欲保持酸碱平衡，不得不动员大量钙质去中和酸根，从而引起血钙不足，减弱眼球壁的弹性，使眼轴伸长，播下近视的隐患。

七、还可以适当的多吃一些利于名目的食物，比如动物的肝脏，另外硬质食品过少也是引起青少年近视的一个原因，故有咀嚼运动为眼的保健操。这方面的食物主要有水果，豆类。

八、近视眼者要避免视力衰退，就得多吃鱼、粮食、柑橘类水果与红色果实。但要注意那些加重近视的食物，特别是糖、肉和全脂奶酪。

九、食物中的维生素B2，亦是保护眼睛的重要营养物质。一旦缺少了它，也会出现眼睛怕光、干燥、乏神、迎风流泪和视力下降等现象，给人一种眼睛疲惫不堪、没有精神的感觉。

推荐近视眼患者的两种食疗

1、枸杞肉丝

配料：枸杞100克猪瘦肉300克青笋（或玉兰片）10克猪油100克另炒菜佐料适量

制作：将猪瘦肉洗净，切成6厘米左右的细丝，青笋同样制作，枸杞子洗净。待油七成热时，下人肉丝、笋丝煸炒，加入料酒、酱油、食盐、味精，放入枸杞，翻炒几下，淋人麻油即可。

说明：枸杞可滋补肝肾，润肺明目。猪肉富含蛋白质，通过补益身体，使气血旺盛，以营养眼内各组织。

2、猪肝羹

配料：猪肝100克鸡蛋2只豆豉、葱白、食盐、味精适量

制作：猪肝洗净，切成片。置锅中加水适量，小火煮至肝熟，加入豆豉、葱白，再打入鸡蛋，加入食盐、味精等调味。

说明：鸡蛋和猪肝都是富含蛋白质的食物。猪肝含维生素A较多，可以营养眼球，收到养肝明目的效果，适用于儿童青少年性近视（兼用于远视的食疗）。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。