没事喝点啤酒 6大预防白内障"特效法"

最近有网友询问：听说每天喝点啤酒，有助于预防白内障，是不是真的？的确，现在是有研究显示每天喝点啤酒可以预防白内障。虽说喝啤酒可以预防，但是要注意量的把握，具体每天喝多少，听听专家是怎么说的吧。

养生揭秘：没事喝点啤酒可防白内障

白内障是老年人最常见致盲性眼病。正常人眼中有晶状体，光线通过它及一些屈光间质到达视网膜，人才能清晰地看到外界物体。一旦晶状体由于某些原因发生混浊，就会影响光线进入眼内到达视网膜，使人看不清东西了，这就是人们常说的白内障，严重时就可导致失明。

啤酒可以预防白内障的这个新效用是加拿大研究时偶然发现的。啤酒有益心脏健康，啤酒中的抗氧化剂还有助于减少患白内障的风险，而且啤酒的颜色越深越好，但条件是只有在适量饮用啤酒，大致是一天一杯的情况下，才会有益健康。

研究人员研究时结果发现，酒精本身是一种抗氧化剂，它能有效阻止眼晶体细胞被氧化。80年代中期曾有研究报告显示，适量饮酒可以降低患白内障的可能。于是，研究人员开始研究和测试啤酒所含的抗氧剂作用及其阻止细胞氧化的能力。

同时，还把啤酒的抗氧化能力和红酒及纯粹的酒精进行比较。研究人员通过一只老鼠的眼晶体测试啤酒的抗氧化能力，结果证实它可以有效地防止糖尿病白内障的形成。

减缓白内障的6项措施：

1、戴墨镜

相关研究表明，白内障的发病与强光对眼睛的刺激密切相关。强光中的紫外线和蓝光照射眼睛后，会大幅提升白内障的发生几率，对晶体和视网膜都有损害。

尤其是夏季，阳光照射强烈，而城市随处可见的建筑物玻璃幕墙、釉面砖墙等反射光线，明晃白亮，更容易诱发白内障。但多数人在外出时未能做好护眼准备。无论是否已患有白内障，中老年朋友在夏季要尽量避免“裸目”出门，最好选择能抵御紫外线和蓝光的墨镜保护眼睛。

2、减少在阳光下的暴露时间

避免阳光过度照射，阳光强烈时外出，应戴帽或打伞或戴防紫外线的眼镜，特别是在上午10点～下午3点期间。若必须在户外强光下劳动或活动时，最好能配戴吸收紫外线的墨镜和宽边帽进行防护，以减少紫外线的辐射。

3、尽量减少灯光下近距离工作及阅读的时间，避免过度疲劳。

4、白内障可通过饮食加以预防。

在饮食上，多吃新鲜的蔬菜和水果，补充机体中的维生素C、B族、E及微量元素。

维生素C能减弱光线对晶状体的损害，具有防止老年性白内障形成的作用。含维生素C丰富的食物有：油菜、雪里红、西红柿、菠菜、山楂、柑桔、草莓等。

B族维生素是维护神经系统（包括视觉神经）的正常功能的重要物质，有保护眼睑、结膜、球结膜和角膜的作用。含维生素B类丰富的食物有麦麸、豆类、小米、肉类、鱼类、家禽、蛋类、奶制品等。

控制动物脂肪、高胆固醇摄入，如限制蛋黄、肥肉、动物内脏等，避免高糖饮食，多食蔬菜、水果及海带。特别是深绿的蔬菜如：菠菜、芥蓝等，其中所含特定抗氧化剂，能保护眼睛免于阳光紫外线的损害，而避免罹患白内障。

5、控制体重，忌烟限酒，少饮浓茶、咖啡等刺激性的饮料。

6、平时注意保持情绪稳定，避免精神过度紧张。应注意劳逸结合，生活有规律。