眼睛健康不能缺乏这7种营养素 要合理补充!
现在近视率持续增长且越来越低龄化。引起近视的因素有很多比如遗传、不良的用眼习惯以及发育异常等。除了养成正确的用眼习惯外也要调整好饮食,合理均衡摄入营养。
眼睛健康不能缺乏这7种营养素,要合理补充!
1、B族维生素
维生素B1能养护视神经,其含量高低直接影响视神经状态。维生素B2能保护眼睑、角膜以及结膜。一旦缺乏会引起畏光,看东西模糊,结膜充血以及眼睑发炎。B族维生素可以从酸奶牛奶、鸡蛋黄、瘦肉、动物内脏、全谷类以及大豆中获取。
2、维生素A
维生素A在视觉构成中起着至关重要作用,参与视网膜内视紫红质生成,当缺乏维生素A时可引起夜盲症,在鱼肝油、动物肝脏、奶制品及蛋黄中含有丰富维生素A。另外胡萝卜素能在身体中转化成维生素A。可以从胡萝卜芒果、青椒红薯以及菠菜中获取。
3、维生素C
维生素C具有抗氧化功效,能减轻紫外线对视网膜带来的伤害,防止晶状体老化,保护眼球,降低患上白内障几率,可以从西红柿、山楂鲜枣以及猕猴桃中获取维生素C。
4、蛋白质
蛋白质维持眼睛正常功能,参与衰老组织更新,让受到损害的组织得到修复。当缺乏蛋白质时会加快眼睛衰老速度,让视力减退,可以从蛋类奶类,肉鸡、鱼类和瘦肉类中获取蛋白质,能加强巩膜坚韧性。
5、钙
钙是骨骼和骨膜的主要成分,能增强巩膜坚韧性。可从羊骨猪骨或牛骨中获取钙而且容易被消化和利用。适当的晒晒太阳来促进钙吸收。
6、锌
锌能维持视网膜色素上皮正常组织形态,帮助恢复时功能。当缺锌时可导致视细胞敏感性改变。平时可多吃羊肉海带,杏仁黄豆,牛肉茶叶和肝类等。
7、硒
当眼睛缺硒时会影响其代谢过程,导致视力下降以及眼部疾病比如假性近视、夜盲症或白内障等,可以从海产品、豆类、果蔬类动物内脏以及肉类中获取硒。
温馨提示
若想要维持眼睛健康就应该多补充以上营养元素,尽量少吃甜食,因为代谢糖分时需消耗维生素B1导致血钙减少,升高血糖,最终加重近视。另外要少吃精加工淀粉类食物,比如炸鸡块或炸薯条,因为淀粉被人体迅速吸收之后可产生胰岛素,引起眼球太长,导致晶状体发育不协调。
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