保护视力应补充哪 7 种营养素

保护视力需要补充多种营养素，包括维生素 A、维生素 C、维生素 E、叶黄素、花青素、锌和钙等。

1. 维生素 A：维生素 A 是构成视觉细胞内感光物质的成分，缺乏维生素 A 会导致夜盲症和视力减退。食物来源主要有动物肝脏、鱼肝油、蛋黄、胡萝卜等。

2. 维生素 C：维生素 C 具有抗氧化作用，能减少自由基对眼睛的伤害。常见富含维生素 C 的食物有柑橘类水果、草莓、猕猴桃、青椒等。

3. 维生素 E：维生素 E 也是一种抗氧化剂，能保护眼睛细胞免受氧化损伤。坚果、植物油、绿叶蔬菜等食物中含量丰富。

4. 叶黄素：叶黄素可以吸收蓝光等有害光线，保护视网膜黄斑区。菠菜、南瓜、玉米等食物富含叶黄素。

5. 花青素：花青素能促进眼部血液循环，缓解视疲劳。蓝莓、紫薯、黑加仑等是其良好来源。

6. 锌：锌参与眼睛内维生素 A 的代谢和运输，对维持视力正常有重要作用。含锌丰富的食物有牡蛎、瘦肉、鱼类等。

7. 钙：钙能增强眼球壁的弹性，预防近视。牛奶、豆制品、虾皮等食物富含钙。

总之，通过合理饮食，摄入富含上述营养素的食物，有助于保护视力。但需注意，饮食调整只是保护视力的一部分，还应注意用眼卫生，避免长时间用眼等。