古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
现代很多女性都会宫寒,这跟生活作息、饮食规律、压力大不无关系,有什么食谱可以改善女性宫寒,达到暖宫的目的呢?广州医科大学附属第三医院中医科主任医师冯崇廉为您推荐。
暖宫五款食谱:
1、当归生姜羊肉汤
材料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、食盐等调味品各适量。
做法:当归洗净,用清水浸软,切片备用;生姜洗净,切片备用;羊肉剔去筋膜,放入开水锅中略烫,除去血水后捞出,切片备用;当归、生姜、羊肉放入砂锅中,加入清水、黄酒,旺火烧沸后撇去浮沫,再改用小火炖至羊肉熟烂即可加入食盐等调味品食用。
提醒:冬季喝这个暖宫比较好。
2、杜仲煲猪腰
材料:鲜猪腰、杜仲、盐、味精、料酒、姜片、植物油等。
做法:将猪腰撕去筋膜,除去腰臊洗净,切成小块,加盐,料酒腌10分钟左右;杜仲用温水漂洗两遍备用;锅中放水煮沸,下入猪腰焯烫后用漏勺取出;所有材料一起放进炖盅,加清水适量,煲1-2小时,调味后即可饮用
3、党参砂仁煲鸡脚
材料:鸡脚150克,党参15克,砂仁10克,生姜20克,油盐适量。
做法:鸡脚洗净切块,飞水备用;砂仁、党参分别洗净,所有材料一起放进炖盅,加清水适量,炖盅加盖,用文火隔水炖2个小时,调味后即可饮用。
4、五指毛桃煲脊骨
材料:五指毛桃50克,鸡脚4只,猪脊骨500克,红枣4个,姜5片。
做法:猪脊骨洗净后切断,再飞水处理;五指毛桃稍浸泡;鸡脚洗净后,拍裂再飞水;红枣去核。所有材料一起下瓦煲,加水适量,武火煲滚后,改文火炖2小时,加盐调味即可。
提醒:可在里面加一点茴香、陈皮。
5、乌鸡红枣参汤
材料:乌鸡半只或者半斤(一人份)、去核红枣5颗、吉林参6-9克,姜适量。
做法:先将乌鸡去皮过水去油,所有材料一起下瓦煲,加水适量,武火煲滚后,改文火炖1-2个小时,加盐调味即可。
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(责任编辑:王春兰 )
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