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脂肪肝患者饮食4大注意事项

2012-07-25 09:11:04      家庭医生在线

脂肪肝患者饮食4大注意事项

   脂肪肝患者有哪些饮食注意事项呢?  

    1.注意三大营养素的合理搭配:脂肪肝饮食应以高蛋白、低脂肪、低碳水化合物食物为主,同时还要注意胆固醇、糖类摄入量的合理性,特别是糖应限制单糖和双糖的摄入,以有效减轻肝脏的代谢负担,有效防止病情的进一步恶化。

  2.注意多吃新鲜蔬菜、水果:新鲜的蔬菜、水果富含多种维生素、矿物质元素和膳食纤维,不仅可有效加速肝细胞修复与再生,而且所含有的膳食纤维还能减少胆固醇的吸收、加速胆固醇排泄,降低血脂,这对脂肪肝的治疗都是较为有益的。

  3.注意主食应粗细杂粮搭配(不宜过分精细)、注意清淡饮食,同时还需积极改掉饮食不规律、不协调的不良饮食习惯,从而加快脂肪的消耗,有效提高脂肪肝治疗疗效。

  4.针对病因进行调节:

  1)长期大量饮酒者应戒酒;

  2)营养过剩,肥胖性脂肪肝患者饮食应严格控制摄入量,有效控制体重;

  3)糖尿病性轻度脂肪肝的饮食上应积极有效地控制血糖;

  4)营养失调性脂肪肝在于调节营养物质的供给等等。

(责任编辑:彭碧霞 )

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