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病毒性肝炎
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警惕“病从口入” 吃出戊肝

2012-08-16 10:20:56      家庭医生在线

  苏丹红、地沟油……各种层出不穷的食品问题充斥着现代人的生活,考验着现代人的健康。人们于是推崇绿色食品,自产自用也成了很多人的一种习惯。然而,谁曾想,就算是吃自己种的蔬菜,也会中招呢?乙肝携带者吴女士,就是因为吃自家门前种的萝卜白菜,竟然感染了戊肝!

  根据卫生部发布的2012年7月疫情报告,病毒性肝炎发病人数居乙类法定传染病之首。在这个夏天,有不少肝炎患者去医院就医,他们中,有的是新染肝炎,也有的是旧疾复发。像吴女士这样,是旧疾添新病。

  俗话说“病从口入”,管不住自己的嘴,疾病趁机而入也不稀奇。像吴女士这样吃出戊肝的,一到夏天就能碰上几个。有人是像吴女士这样,吃了自家种的菜得的病,也有人是吃街边大排档而得病的,总之,都是由于他们是没管住嘴。

  戊肝是消化道传播的疾病,通过饮食、饮水都可以传播。比如说,粪便中的病毒进入了饮用水源、河流,或者污染了蔬菜、食物后,健康人一旦饮用了被污染的水,食用了污染的蔬菜、水果,河、海里的贝类和鱼,都可能引起戊肝。

  夏季正是人们喜欢吃路边大排档的季节,但是,这些地方往往藏匿着严重的健康问题。喜欢生吃海鲜的人要注意,这样很容易得戊肝,尤其是海产品中贝壳类海产品隐患最大。

  在此提醒大家:夏季尽量不要生吃海鲜,生吃瓜果蔬菜也一定要洗干净再吃,最好是煮熟再吃。海鲜类最好用100度的水煮1分钟后再入口。戊肝疫苗目前还没有上市,预防戊肝一定要管住自己的嘴。

(责任编辑:彭碧霞 )

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