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丙肝患者要小心防腐剂 饮食遵守12“忌”

2012-10-06 11:25:41      家庭医生在线

  小敏被检查出患了丙肝,妈妈很是着急。经过多方治疗,小敏的病情得到了基本控制,这与妈妈的精心照顾和关心是分不开的,小敏妈妈在小敏查出丙肝后,就学习相关的知识,并跟医生进行咨询。小敏在学校住宿,平时爱吃方便面和罐头等食品,妈妈注意到这一点,告诉小敏这些食品里面含有防腐剂,对小敏的身体健康有害,叮嘱她以后不要再买这些东西吃了。

  目前,市场上有许多食品,会添加防腐剂,像方便面、鱼丸、香肠、罐头、腊肉等,此类添加防腐剂的食品,不宜多食,否则有害肝脏健康,丙肝患者更要注意避免食用此类食品。

  中国的防腐剂有着严格的规定,合理的使用对人体健康无害,但令人遗憾和担心的是,许多生产企业违规、违法乱用、滥用防腐剂的现象十分严重,为减少成本,使用廉价但毒副作用较大的防腐剂,甚至用福尔马林作为防腐剂。

    丙肝患者饮食12“忌”

  1.忌辛辣:辛辣食品易引起消化道生湿化热,湿热夹杂,肝胆气机失调,消化功能减弱。故应避免食用辛辣之品。

  2.忌吸烟:烟中含有多种有毒物质,能损害肝功能,抑制肝细胞再生和修复,因此肝病患者必须戒烟。

  3.忌饮酒:酒精的90%要在肝脏内代谢,酒精可以使肝细胞的正常酶系统受到干扰破坏,所以直接损害肝细胞,使肝细胞坏死。患有急性或慢性活动期肝炎的病人,即使少量饮酒,也会使病情反复或发生变化。

  4.忌食加工食品:少吃罐装或瓶装的饮料、食品。这是由于罐装、瓶装的饮料、食品中往往加入防腐剂,对肝脏或多或少都有毒性。

  5.忌滥用激素和抗生素:“是药三分毒”,任何药物对肝肾都有损害,肝病患者一定要在医生的正确指导下,合理用药。

  6.忌乱用补品:膳食平衡是保持身体健康的基本条件,如滋补不当,脏腑功能失调,打破平衡,会影响健康。

  7.忌过多食用蛋白饮食:对于病情严重的肝炎病人来说,由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌失调等,使人消化吸收功能降低。如果吃太多蛋、甲鱼、瘦肉等高蛋白食物,会引起消化不良和腹胀等病症。

  8.忌高铜饮食:肝功能不全时不能很好地调节体内铜的平衡,而铜易于在肝脏内积聚。研究表明,肝病患者的肝脏内铜的储存量是正常人的5-10倍,患胆汁性肝硬化患者的肝脏内铜的含量要比正常人高60-80倍。医学专家指出,肝脏内存铜过多,可导致肝细胞坏死,同时,体内铜过多,可引起肾功能不全。故肝病病人应少吃海蜇、乌贼、虾、螺类等含铜多的食品。

  9.忌生活不规律:“三分治七分养”,因此充足的睡眠、合理营养、规律生活,每天坚持早操,劳逸结合很重要。

  10.忌情志不畅:肝病患者应忌恼怒、悲观、焦虑等,因为肝病患者久治不愈,常便人焦虑,胡思乱想,易发火而郁怒伤肝,肝气郁结不舒易成积癖。

  11.忌劳累:肝为人体重要代谢器官,肝炎病人功能异常,营养失调,故疲乏无力,需多休息,因此多休息是治疗关键。

  12.忌乱投医:不要轻信江湖游医,以免延误了正确的治疗,使病情加重甚至恶化。

(责任编辑:刘晓 )

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