古炽明 副主任医师
擅长:泌尿系肿瘤、泌尿系结石、前列腺疾病的微创腔镜诊治....[详情]
脂肪肝是由于后天不良饮食习惯导致的代谢疾病,脂肪肝患病率不断增长,这不禁给我们敲醒了预防脂肪肝的警钟。脂肪肝的预防关键要从饮食着手,选择科学的脂肪肝的食疗方法对于脂肪肝的预后很重要。预防脂肪肝主要做到以下几点:
如何预防脂肪肝?
一、控制饮酒
有的人喜欢喝酒,而且常常难以自控,长期如此的话,肝脏就会给酒中所含的酒精所伤害,由此也会妨碍肝脏的功能,诱发营养不良。
二、饭后不可立即喝茶
饭后立刻饮茶这是一种很不好的习惯,因为茶叶中含大量靶酸,能与蛋白质发生反应,产生靶酸蛋白质,而这种蛋白质会造成便秘,同时,还会使有毒物质对肝脏的伤害,引起脂肪肝。
三、饮食定时定量
我们都知道暴饮暴食、吃零食会是一种不好的习惯,但是它更会伤害到身体,不合理的饮食习惯,将大大的增加脂肪肝发生的危险。
四、营养要均衡
有的人喜欢挑食,而且大鱼大肉,很少吃蔬菜,这是不可取的,正确的做法是食物安排多样化,应以谷类为主,少吃肥肉和动物脂肪,多吃蔬菜、豆制品、奶制品。
脂肪肝的食疗方法有6原则:
1、不能吃饱:控制总热量,每餐七八分饱足矣。据统计,肥胖成人若每天的摄入减少20%~30%,每周体重可减轻0.5千克。
2、不能吃好:调整饮食结构,多吃粗粮、蔬菜,少吃油腻。
3、不能乱吃:三餐分配应“朝三暮四”,即按早4、午3、晚3的比例分配三餐,做到“早吃饱,中吃好,晚吃好”。重点控制晚餐,不吃夜宵,不吃零食和甜食。
4、多饮茶水:喝咖啡不要加奶和糖,少喝果汁和含糖饮料,不喝酒。
5、睡前别喝奶,以免导致热量过剩,可把牛奶或豆浆放到早餐时饮用,不要把乳品当饮料。
6、水果并非多多益善,不妨用黄瓜、番茄、胡萝卜等蔬菜代替水果。水果最好在餐前或两餐之间饥饿时食用,且每次只吃一种,尽量选体积中等、甜度不是太高的,比如梨、苹果等。
(责任编辑:朱凯 )
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