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肝血管瘤患者饮食6大宜忌 正确饮食需注意7点

2013-11-17 08:28:37      家庭医生在线

在肝血管瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的。因此,增进食欲、加强营养对血管瘤病人的康复十分重要。日常生活中要注意营养合理,食物尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东西,少吃薰、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。

患了肝血管瘤一定要注意饮食,要少吃油腻和辛辣等有刺激性的食物,多吃新鲜的水果和蔬菜。患肝血管瘤的病人多数都营养不良,因此,增进食欲也是非常必要的。进食要营养均衡,而且还要坚持体育锻炼,还要减少盐的摄入量。

酸、甜、苦、辣、咸五昧,每味都有它的特殊作用。酸能收敛,生津开胃;甜能补益脾胃;苦能泄下、燥湿,少量可开胃;辣也能开胃;咸能通下、软坚。食品基本上都是以上五味,或几味混合在一起,血管瘤康复期病人应选择有一定抗癌成分和有软坚散结作用的食品。富有营养的食品种类繁多,除大米、小麦、小米、大豆等外,鸡、羊、牛肉是补气的食品,体虚的血管瘤病人可食用。鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼是具有补益健脾的食品,海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角能软坚散结,可以消"痞块",木耳、猴头蘑、香菇、金针菇等多种食用磨菇都是有一定的抗癌作用。尤其是香菇的营养价值超过所有的蘑菇,含有7种人体所必需的氨基酸,含有钙、铜、铁、锰等徽量元素,还含有多种糖和酶,能提高和增强人体免疫力。

肝血管瘤病人的饮食注意事项:

1、绝对禁酒。

2、多吃少油的面筋或是豆制品。

3、选用去脂酸奶或是牛奶。不吃巧克力。

4、肝血管瘤病人每天摄入的盐量以5-6克为宜。

5、芋头、土豆、山药、白薯等,要与主食米、面粉调换吃,总量应限制。

6、吃水果后要减少主食的食量,每天吃一个苹果,就应该减少主食五十克。每天食用新鲜绿色蔬菜五百克。

7、忌用动物油;忌食煎炸食品。植物油的总量也不超过20克。每天吃的鸡蛋黄不超过两个。不吃动物内脏(即下水、下货)、鸡皮、肥肉及鱼籽、蟹黄。

专家提醒:肝血管瘤病患在日常膳食中,应高度重视营养的合理性,尽量做到摄食多样化,常吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物及新鲜水果、蔬菜,肝血管瘤饮食中主食粗细粮搭配,以保证营养平衡。

那么肝血管瘤术后饮食宜忌有哪些呢?

肝血管瘤的饮食之宜:

1、应以低脂肪、低热量,适量碳水化合物,富含纤维素、维生素、优质蛋白的食物为主,但要保证膳食均衡、营养丰富。

2、应以清淡、易消化、易吸收为主,同时应多吃新鲜的水果、蔬菜,以保证大便通畅,从而防止便秘形成,防止用力排便时发生巨大瘤体破裂、出血的危险而对病情不利。

肝血管瘤的饮食之忌:

1、忌高热量食物:高热量食物可加快机体基础代谢率,从而一定程度的增加瘤体生长速度,所以肝血管瘤饮食应忌巧克力、咖啡等高热量食物。

2、忌高脂肪、高胆固醇食物:肝血管瘤时肝脏代谢、解毒功能相对较弱,食用高脂肪、高胆固醇食物后难以被有效消化、吸收,从而极易加重肝脏负担、加重病情,所以肝血管瘤饮食应忌蛋黄、动物肝脏、羊肉等高脂肪、高胆固醇食物。

3、忌高糖食物:糖易发酵,易诱发腹胀症状,对病情不利;此外肝血管瘤患者本身肝脏代谢功能较弱,食用高糖食品后,不能完全、有效代谢掉多糖,而导致多余的糖转变成脂肪存储在肝脏,从而加重肝脏负担,对病情不利,所以肝血管瘤饮食忌高糖食物。

4、忌辛辣、刺激性食物:辛辣、刺激性食物易刺激胃肠黏膜,引起胃酸分泌过多,而易诱发一系列胃肠道不适症状,对病情的稳定极为不利,所以肝血管瘤饮食应忌辛辣、刺激性食物。

(责任编辑:刘晓 )

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