肝硬化晚期食疗偏方
由于肝硬化患者胆汁排出量不足,所以消化能力较差,影响脂肪类食物及脂溶性维生素的吸收,因此油腻、油炸及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙;同时最好能采取少量多餐的原则,以减轻肝胆的负荷。
肝硬化晚期对症饮食要求,肝硬化晚期腹水时,由于腹胀和食欲不振,蛋白质摄人减少,再加上从腹水中损失的蛋白质,使体内蛋白质量降低,故肝硬化腹水患者饮食要进食高蛋白饮食,如鱼,瘦肉,鸡蛋,乳类,豆制品等优质蛋白质。每日每公斤体重给予1.5—2.0g。肝硬化晚期饮食中应有足够的热量,以米面为主食,一般能够满足每日糖量。
除主食外,限制食用白糖,蜂蜜,甜点心等含糖量高的食品,以免诱发糖尿病,过度肥胖等。适当进食新鲜蔬菜和水果以补充维生素及矿物质,微量元素。
肝硬化晚期食疗偏方:
肝硬化晚期上消化道出血饮食:应食用质软的食物,以防食物划破弯曲的静脉丛,引起出血。蔬菜要切碎,避免食用含纤维高的根茎类菜。肉类使用嫩的肉丝肉末制软,采用炖煮蒸等方法。不用油煎炸的食物,主食以发酵的软食如面包、发糕及馒头易消化为好。
避免吃坚硬粗糙的食物,如粗杂粮、生菜生果,以及带骨刺的鸡鱼类食物。少吃产酸产气的食物:如红薯能使胃酸增加,产气食品如萝卜蒜苗等易引起胀气。禁食强刺激性调味品,如辣椒等。肝硬化晚期食疗偏方:
1、肝硬化腹水食疗偏方需西瓜皮(干品)30克,赤小豆30克,冬瓜皮30克,玉米须30克,水煎服,每日2次。
2、大蒜西瓜汁:肝硬化腹水食疗偏方需西瓜一个,挖一小洞,放入去皮大蒜头60-100克,肝硬化腹水食疗偏方需再将小洞盖好,蒸熟取汁饮用。有利水,消肿,解毒作用。可治水肿,急慢性肾炎,肝硬化 腹水。
3、李子洗净鲜吃,肝硬化腹水食疗偏方需每次4-6个,每日2次。
4、冬瓜1000克打碎煮烂,纱布过滤去渣取汁,肝硬化腹水食疗偏方需每次60毫升,每日3次饮服,可减轻症状。
5、肝硬化腹水食疗偏方需番薯嫩叶苗、蕹菜嫩叶、红糖适量,同捣烂敷于脐部,经一两小时后可泻下腹水,泻尽腹水可愈,治水臌肿胀,肝硬化腹水。
6、肝硬化腹水食疗偏方需鲜鲤鱼1条约500克,洗净,和赤小豆500克放人锅内,肝硬化腹水食疗偏方需加水2至3公斤清炖,炖至鱼熟豆烂,除去鱼头、鳞、骨外,将鱼肉,豆和汤分次食完(忌盐)。
7、鲜鲫鱼500克去鳞内脏,赤小豆30克,或加冬瓜皮,再煮汤,肝硬化腹水食疗偏方需煮熟一次食完(忌盐)。
(责任编辑:陈晓 )
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