秋冬季节肝癌患者的饮食原则

肝癌（liver cancer）是死亡率仅次于胃癌、食道癌的第三大常见恶性肿瘤，初期症状并不明显，晚期主要表现为肝痛、乏力、消瘦、黄疸、腹水等症状。

肝癌的发病常隐匿，其患者多在肝病随访或体检普查时应用AFP及B超检查偶然发现自己患了肝癌。此时患者既无症状，也没有出现与肿瘤患者相应的体征，这一时期叫做亚临床期。肝癌患者一旦因出现了症状而前往医院就诊，其病程大多已进入中、晚期。在临床上，中晚期的肝癌患者一般通过手术、放疗、化疗、介入和中药治疗等方式进行综合性的治疗。且通过治疗只能延长患者的生命而不能治愈的一种恶性病，不同病程阶段的肝癌患者其临床表现有明显的差异。肝痛、乏力、纳差、消瘦是此病患者最典型的临床症状。

肝癌患者秋季吃什么？

首先应该少食多餐，先进主食后喝汤。多吃一些高蛋白、纤维少的素菜和水果，如鱼类、瘦肉类、鸡、蛋、豆类、西红柿、油菜、橘子、草莓等。如病人伴有肝硬化，可将蔬菜水果打成泥状，既容易消化，又可防止块状食物摩擦曲张的食管静脉而至出血。

术后宜吃些健脾理气、养血解毒的食物，如牛奶、猪肝、胡萝卜、蘑菇、山楂、鸡蛋、薏苡仁、山药粉等。近年来一种现代中药提取物人参皂苷Rh2（护命素）也有这些作用，其能通过控制癌细胞和改善免疫系统功能，达到缓解术后不适的功效。

肝癌术后还要禁食辛辣和刺激性食物和调料，远离烟酒刺激。