抗乙肝的食物

乙肝的发病率越来越高，乙肝给广大患者带来了痛苦，它是一种常见的传染性的疾病。治疗疾病最好的办法就是做好预防，避免疾病的发生，这样就能有效的远离疾病。而食物是预防疾病的最有效的治疗方法，生活中的很多食物都能起到保护肝的作用，我们就来看看那些食物能预防乙肝的发生。

首先抗乙肝的食物菜豆又名豆角或四季豆，是我国南北各地广泛种植的一种蔬菜。据报道，菜豆含大量的植物凝血素，这种物质在人体内能激活T淋巴细胞等免疫细胞的功能，增强免疫能力。据国内学者报道，利用菜豆提取物治疗50例慢性乙肝病人的实验结果显示，总有效率达70%左右。

其次抗乙肝食物甜瓜蒂 甜瓜蒂为葫芦科植物甜瓜的果柄。甜瓜蒂含有甜瓜素葫芦素α-菠菜甾醇等活性成分。临床试验结果表明，甜瓜蒂对治疗慢性乙肝的总有效率达69%，接近于常用抗乙肝中草药五味子和垂盆草的效果。

还有就是抗乙肝的食物白山云芝为担子菌类真菌的子实体，其提取物含大量天然多糖物质“云芝多糖”。科学研究证明，云芝多糖是一种优异的天然抗乙肝物质，它不仅对人体毫无副作用，可以长期服用，而且可增强人体免疫力，提高乙肝治愈率。云芝多糖制剂作为一种抗病毒药物，现已被国内外广泛采用。