每日饮酸奶，有效护肝脏

保护肝脏很重要。很多人都会选择有益肝脏的保健品和药物。其实，日常生活中的食品也同样可以帮助人们实现这一目标。

研究人员让一些嗜酒者持续5天饮用酸奶，成果发明，在短短5天之后，这些人的转氨酶程度就已有所下降。专家们总结到，酸奶中的有益细菌可以下降肝脏中引起肝损伤的酶的程度，从而减轻酒精带给肝脏的损害。但是这并非暗示嗜酒者就可以敞开肚子猛喝，适量饮酒、懂得控制才是保护肝脏的最基本方法。

实际上，任何食品都会帮助身材放慢对酒精的接收，其中，脂肪对于减缓酒精被接收的后果最佳。所以，在喝酒前可以先吃些肉。喝完酒最好的则是多喝水，以避免身材脱水。