发霉食物可导致肝癌

肝癌是因为经过某种肝病没有得到及时的治疗和保健，致使病情出现了反复，导致病情恶化成为肝癌，就现代医学的科技，对于癌症还没有达到可以完全治愈。这样导致了许多人就会谈癌色变，十分的惧怕癌症的发生。

肝癌是多种因素协同作用的结果，主要与乙型肝炎病毒，丙型肝炎病毒、黄曲霉素、饮水污染、某些微量元素缺乏、遗传因素、嗜酒等因素有关。其中，慢性肝炎、肝硬化、肝癌三者之间的关系，已经受到临床的广泛重视。

其实，绝大部分的癌症都是与患者的一切不良的生活饮食习惯与不良生活习惯有关，如果患者不及时注意，在日常的生活中还大量的食用一些诱发癌症发生的食物，那么就非常的容易促使癌症的发生。

促使癌症发生的因素是由于一种名为黄曲霉菌的真菌，它所产生的毒素为称为黄曲霉毒素，这是一种公认的致癌物质，尤其可以导致肝癌。在日常生活中，一些花生、玉米、白薯干、稻米、小米等食物发霉后，就会产生出这种黄曲霉毒素，实验证明，这些物质最短的致癌事件为24周，所以人们对于一些发霉的食物千万不可抱着不要浪费就把它们吃了，这样对人们有非常大的损害的。

如果花生、玉米、白薯干、稻米、小米等食物发霉，就会产生一种名为黄曲霉菌的真菌，他所产生的毒素为称为黄曲霉毒素，这是一种公认的致癌物质，尤其可以导致肝癌。动物试验表明，其致癌所需时间最短为24周。专家建议，发霉的花生、薯干、萝卜干等应剔除丢弃，人畜家禽均不能食用。

另外，花生油及棉籽油均不宜久贮。当动、植物油有哈喇味后不宜食用。因为陈腐油类中含有一种名为丙二醛的成分，它能使细胞失去正常功能并向初期癌细胞转化。癌症对于人体来说危害是非常的大，我们要提早预防才是正确的。

1、少吃一些伤肝的药物

在日常生活中，我们不要以为一些所谓的保健品的药物就不会对身体产生伤害，一些药物的本身就会对肝脏造成损害的，所以一定要注意，药物不可以随意的服用。

2、蛋白粉

蛋白粉中有很多肝脏生长所必需的氨基酸和谷氨酸盐成分。每天饮用一杯蛋白粉不仅可以修复肝脏的再生功能，还可以美白皮肤。