重视肝癌病人的饮食护理

不要忽视患者的饮食，饮食是患者康复的前提，家属要重视起来。

肝癌患者的饮食护理：

1、无机盐：即矿物质。营养学家把无机盐分为两类：常量元素，如钙、钾、钠等；微量元素，如硒、锌、碘等。科学家发现，硒、铁等矿物质具有抗癌作用。

2、平衡饮食：肝癌患者消耗较大，必需保证有足够的营养。衡量患者的营养状况的好坏，最简单的方法就是能否维持体重。而要使体重能维持正常的水平，最好的办法就是要保持平衡膳食，要求患者还应多食新鲜蔬菜，而且一半应是绿叶蔬菜。

3、恶心、肝癌患者多有食欲减退、腹胀等消化不良的症状，故应进食易消化食物。

4、肝癌晚期患者多处于浑身衰竭状态，进食困难，应以扶正为主，进食易消化的食品。

5、E、K、C和维他命：维A等都有一定的辅助抗肿瘤作用。维C主要存在于新鲜蔬菜、水果中。胡萝卜素进入人体后可转化为维A，所以肝癌患者者应多含vc多的蔬菜和水果。

6、脂肪与蛋白质：高脂肪饮食会影响和加重病情，而低脂肪饮食可以减轻肝癌患者恶心、呕吐、腹胀等症状。肝癌病人食欲差，进食量少，假使没有足够量的平衡膳食，必需提高膳食的热量和进食易于消化吸收的粗脂肪，肝癌患者应多吃含有大量的植物蛋白质的食物，特别是优质植物蛋白质。