肝硬化晚期腹水饮食保健

肝腹水是肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示已属于失代偿期，其发病机制较为复杂，最基本因素为门静脉高压、肝功能障碍、血浆胶体渗透压降低。下面由肝病专家为大家介绍一下肝硬化晚期腹水饮食保健方法：

1、饮食中应含营养丰富的优质蛋白 肝炎肝硬化患者，特别是并发肝腹水时，由于腹胀和食欲缺乏，蛋白质摄入量减少；再加上从腹水中损失的蛋白质，使体内蛋白质含量降低，尤其血浆白蛋白降低，而血浆白蛋白降低易导致或加重肝腹水、下肢水肿。适当进食蛋白质（尤其优质蛋白）饮食有利于增加血浆白蛋白，起到减少或预防肝腹水的作用。饮食以选择营养价值高的优质动物蛋白为主，如鱼、瘦肉、乳类等，植物蛋白和豆制品也较好，可按每千克体重给予1.5～2.0克计量。晚期肝硬化患者应根据病情适当调整，如有肝性脑病先兆表现时应限制蛋白质的摄入量，以每天不超过20克为宜，并以植物蛋白为主。

2、饮食中应有足够的热能 成年患者每日需8 368 千焦（2 000 千卡）左右的热能，再根据体重及有无发热等情况作适当的调整。饮食中糖类要占每日总热能的70%左右（约400克主食），以米面为主食，脂肪摄入不宜太多，每H不超过20克为宜。

3、补充维生素和微量元素 饮食中应有丰富的维生素和微量元素，以补充因腹水而丢失的部分。这主要靠新鲜蔬菜和水果来补充。

4、限盐禁酒 对腹水严重者，每日食盐摄入量不应超过2 克，如无明显低钠血症，就不必严格限制饮水量。酒精对肝细胞有损害，即使少量饮酒，也会加重病情，所以肝硬化患者应绝对禁酒。

5、禁食煎炸及硬、脆、辛辣、干果食品和暴饮暴食 饮食性质应细软、易消化，并少食多餐，对粗纤维的蔬菜类应切碎，嚼烂慢咽，以防止食管、胃底静脉曲张破裂出血使病情加重。

温馨提示：肝腹水病人还应及时到医院就诊，配合医生的治疗方案，而且要树立起战胜疾病的信心，只有彻底的治愈，才能预防其他的并发症的产生，做好预防工作，养成良好的生活习惯。