肝癌术后饮食原则

肝癌术后饮食原则

1、食物以多样化、易消化、低脂肪、低蛋白、高维生素饮食为宜，并遵循少食多餐的饮食原则。

2、注意补充维生素：饮食上适当增加含维生素K和维生素C的食物，如多食新鲜蔬菜水果，饮用VC果汁饮料等。

3、避免有刺激性、坚硬、辛辣、煎炸食品、植物纤维素多的食物，以免引起伴有肝硬化患者发生食管或胃底静脉破裂出血。

4、肝癌术后合并腹水，饮食要严格限制纳的摄入，给予低盐或无盐饮食，宜吃赤豆、鹌鹑蛋、海带、青蟹、黑鱼等食品。

5、大补为忌，不能吃过多的营养品和补品。

6、多食用保肝食物护肝作用的食物，如甲鱼、蚶、牡蛎、香菇、蘑菇、蜂蜜等。

7、多食用有补血、止血作用的食物如：贝、橘、牡蛎、海蜇、带鱼、乌梅、荠菜等。