肝癌患者的最佳食谱

肝癌患者一定是完全没有食欲和胃口，因为得了肝癌后消化吸收功能会很差，所以就算是吃了食物，但是还是很消瘦，但是我们还是需要通过一定的营养补充身体。肝癌要吃什么好？

一、枸杞子蒸甲鱼

枸杞子30克，甲鱼O.15公斤。将枸杞子、甲鱼共蒸至熟烂即可食用。每周1次，不宜多食，尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、煎炸圾坚硬的食物、有刺激性的调味品。具有滋阴、清热、散结、凉血、提高机体免疫能力等功效。

二、茯苓清蒸桂鱼

茯苓15克，桂鱼0.15公斤。加水及调料同蒸至熟烂，吃鱼喝汤。具有健脾利湿、益气补血功效。

三、翠衣番茄豆腐汤

西瓜青皮30克，番茄50克，豆腐150克。将西瓜皮、番茄和豆腐全部切成细丝，加水煮汤。经常食用，具有健脾消食、清热解毒、利尿利湿等功效，但虚寒体弱者不宜多服。

四、芡实炖肉

芡实30克，猪瘦肉100克。一起放砂锅中，加水适量，炖熟后吃肉喝汤。经常食用可泻火、祛痰、通便，有腹水者可用此方。

营养相信肝癌患者是必须要注意的了，肝癌患者的消化吸收能力差，经常是非常虚弱的。那么烹调要合理饮食要求新鲜，易消化，营养丰富，保证患者的热能及营养要求。例如，补充蛋蛋、鲜鱼、精瘦肉、酸牛奶、黄豆浆等；补充维生素可选用新鲜蔬菜，水果；同时要注意选择适当的脂肪，以帮助脂溶性维生素吸收；还可选用辅助治疗食物，如甲鱼、蘑菇等。