3款中药药膳肝癌患者食用之选
对于大多数”癌症”病人来说,忌口是一个带有普遍性的问题。大多数癌症饮食均有一定的要求,但是并不是说从此以后饮食方面就战战兢兢,畏首畏尾的,这也说不能吃,那也说吃了对身体不好。那么肝癌患者日常方面要怎么饮食?下面为大家介绍3款适合肝癌患者食用的药膳。
1、山药扁豆粥材料:淮山药 30 克,扁豆 10 克,粳米 100 克。制法:将山药洗净去皮切片,扁豆煮半熟加粳米,山药煮成粥。早、晚餐食用。功效:具有健脾化湿,用于晚期肝癌病人”脾虚”,泄泻等症。
2、藕汁炖鸡蛋材料:藕汁 30 毫升,鸡蛋 1 只,冰糖少许。制法:鸡蛋打开搅匀后加入藕汁,拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可,可经常服食。功效:具有止血,止痛、散淤、肝癌有”出血”者宜用。
3、芦笋玉米须粥材料:芦笋50克,玉米须200克,薏苡仁50克,粳米50克。制法:先将鲜芦笋洗净切碎后,盛入碗中,备用。再将玉米须洗净,切成小段,放入双层纱布袋中,扎紧袋口,与洗干净的薏苡仁、粳米同放入砂锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煨煮30分钟,取出玉米须纱袋,滤尽药汁,调入切碎的芦笋,继续用小火煨煮至薏苡仁熟烂如酥,粥粘稠即成。 功效:清热利湿,抗癌退黄。适合”湿热”内蕴型肝癌伴发黄疸。
(责任编辑:陈晓 )
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