乙肝病毒携带者经常吃大蒜好吗

乙肝病毒携带者经常吃大蒜好不好？我们知道乙肝病毒携带者养成良好的饮食习惯对于疾病的恢复是能起到积极作用的，那么到底乙肝病毒携带者经常吃大蒜好不好呢？

对此，肝病专家表示，大蒜是人们日常饮食的重要调味品之一，人们吃蒜不仅可有效杀除病菌，还可预防一些疾病的发生，尤其是夏季多吃大蒜可以有效帮助人们身体的保健。在日常生活中大蒜确实具有一定的解毒、抗菌、防癌的功效，其所含有的微量元素硒以及丰富的钙、磷、氨基酸、维生素C等可参与血液的有氧新陈代谢，进而清除肠道垃圾与毒素，对缓解肝脏的压力、保护肝脏都有一定的作用，所以说乙肝病毒携带者吃大蒜还是有好处的。

但是，乙肝病毒携带者吃大蒜一定要注意量的控制，不宜吃得过多，每天适量的食用对肝病患者有所帮助，但是如果食用太多会增加肝脏的负担，使病情加重。因为，大蒜毕竟也是辛辣食物，另外，对于有些肠胃不好的乙肝病毒携带者应该慎用选择大蒜，同时，大蒜中含有的挥发油可降低患者血液中的红细胞及血红蛋白，可引起贫血及抵抗力的减弱等，对肝炎病情的恢复不利。因此乙肝病毒携带者虽然能吃大蒜，但需要特别谨慎。