预防肝病：警惕生活中6个肝脏大忌

预防肝病：警惕生活中6个肝脏大忌

1、睡眠问题严重。睡眠问题是现代人的通病，上虽然睡眠问题不会直接引起肝癌，但经常熬夜睡眠不足，特别是晚上11点至凌晨1点没有休息，容易引起肝血不足，影响肝脏细胞的营养滋润，导致抵抗力下降。特别是本身就患有肝病的患者，更要多加休息，养成良好的睡眠习惯和作息规律。

2、对“杯中物”无抵抗力。由于工作应酬、个人喜好等缘故，许多人对“杯中物”总是毫无抵抗力。然而，过量饮酒伤害最大的是肝脏。酒精进入人体，九成解毒工作都是由肝脏负责，酒精中的亚硝胺可使肝脂变性、致癌，长期过量饮酒会造成肝细胞中脂肪聚集、变性、坏死和再生，最终导致肝纤维化和肝硬化，甚至还会引起肝癌。患有慢性肝炎的病人，即使少量饮酒，也可能使病情反复或发生变化。

3、长期吸烟（包括二手烟）。吸烟不仅具有致癌作用，损害呼吸、心血管等系统，对于肝脏也有毒害作用，可以加重各种慢性肝病的病情进展，甚至促进肝癌的发生。

香烟烟雾中含有4000种以上的有毒化学物质，促进有害细胞因子的产生，引起继发性红细胞增多症，加重血清和肝脏的铁负荷及氧化应激，损伤肝细胞，从而加重肝脏的炎症坏死和纤维化。这些烟雾不仅对吸烟者本身有害，二手烟者也同样伤不起。

4、不规范治疗肝炎。上述提到，肝炎尤其病毒性肝炎容易转化为肝硬化、肝癌，若不规范治疗，任由病毒在肝脏里活跃“肆虐”，肝癌就会提前到来。

5、偏爱油炸食品。研究发现，吃油炸食品一个月即可导致肝脏发生明显变化，引发类似肝炎的酶的变化。油脂和饱和脂肪酸的堆积会导致脂肪肝。不健康食用油会增加心脏病和肝病的危险。相对而言，橄榄油和芝麻油更健康。

6、加工食物摄入过多。很多加工食物中添加了多种防腐剂、色素、人工甜味剂等食品添加剂。这些添加成分含有多种人体较难分解的化学物质，进入人体后会增加肝脏解毒负担，诱发肝脏损伤。