肝囊肿患者可选用的饮食疗法有哪些
肝囊肿患者的饮食应忌食菌变发酵食物,高脂肪食物食用过多会加大肝脏代谢力,加重肝脏负担,大量食用高热量食物可助长囊肿生长,从而加速囊肿生长速度,避免食用此类对囊肿生长速度有利的食物,防止囊肿生长加速。
食疗方
肝囊肿的食疗一:鸭粥
取鸭血100克,鲫鱼100克,白米100克同煮粥服食。
肝囊肿的食疗二:鸡肝粥
取新鲜鸡肝3个,大米100克,同煮为粥服食。
肝囊肿的食疗三:银耳鸭蛋羹
鸭蛋1个、银耳10克、冰糖适量。将银耳用温水泡发、去杂、洗净,放锅中加水煮,煮一段时间后将鸭蛋打入碗中搅匀,倒入粥中煮沸,加入冰糖稍煮,盛入碗中即成。
肝囊肿的食疗四:淮山止咳饮
淮山60克、生鸡蛋150克、甘蔗汁50毫升、酸石榴汁20毫升。将淮山去皮切成薄片,放入沙锅内加水适量,煎煮30分钟,稍凉后,过滤取汁。在淮山汁中加入甘蔗汁、酸石榴汁、蛋黄,煮沸即可。
肝囊肿的食疗五:五汁饮
马蹄、梨各150克,藕、芦苇茎各100克,麦冬20克。 将马蹄去皮绞汁、梨藕洗净绞汁备用;芦苇、麦冬洗净,水煎各取汁100毫升备用,最后将5种汁混合即成。
胆囊肿饮食禁忌:
可给予低脂肪高碳水化合物的流质食品,如藕粉、米汤、果子水、蔬菜水、蜂蜜水等;少食多餐;禁用动物的脑、肝、肾及蛋黄、鱼籽等,不用油炸食物、肥肉等。忌饮酒、浓茶、咖啡及含粗纤维素多的蔬菜和水果。
忌食油炸、煎的食物,忌食蛋类、肉汤及饮酒;进食应限于低脂肪、低蛋白、少量易消化的流食或半流食,随着病症的消退可逐渐加入少量脂肪及蛋白食物,如瘦肉、鱼、蛋、奶和水果及鲜菜等。
(责任编辑:陈晓 )
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