哪些食物会影响治疗乙肝

随着春天的临近，气温的上升，人们的聚集，不仅增加了人气，更是增加了患各种疾病的机会，乙肝就是其中之一。说到乙肝，相信大家都不陌生，都知道乙肝是一种传染性疾病，危害巨大。

肝脏在身体中的地位是不可替代的。如此笼统的认识，对我们正确预防和治疗乙肝是非常不利的，因此，我们需要更多的了解乙肝的相关知识，避免乙肝的危害。生活中大家都知道不好的食物会造成肝脏的损伤，所以要重视、注意哪些食物不能吃。同样的患上乙肝的患者，就更应该注意了。

那么，哪些食物会影响治疗乙肝效果？——忌食易于降低某些药物功效的食物

浙江肝病医院---杭州同济医院肝病专家说：有些食物摄入体内后可以改变或影响药物的吸收、代谢和药理作用。例如，牛奶、豆腐等食物中含有的钙、镁、铁等离子，可与四环素类药物结构成不易吸收的化合物：莨菪碱类药物能解除血管痉挛，改善肝脏的微循环，是治疗黄疽型肝炎的常用药物，但茶水中的鞣蛋白可与食若碱类药物中的生物碱结合，从而影响其吸收、降低疗效；氨基比林是常用的退热药，但摄入含有亚硝酸盐较多的咸菜和发黄的青菜等食物后，可结合形成致肝癌能力很强的亚硝胺物质。哪些食物会影响治疗乙肝效果？

另外，柿子中含有鞣酸，可与铁质结合而影响铁的吸收，因此，贫血者不宜食柿子：有的食物同食可能还会致病，如柑橘中含黄酮类成分，可与萝卜中的硫氢酸发生作用，而抑制甲状腺功能，并诱发甲状腺肿大，因此柑橘与萝卜不要同食。