孕妇肝火旺的食谱
1、萝卜羊排骨汤
将羊排骨剁成大块,洗净后用冷水煮开,去掉表面的浮末。加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨。白萝卜洗净切厚片(不去皮)。炖羊排骨大约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟,见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。
2、桂圆枸杞鲫鱼汤
鲤鱼1条,桂圆肉、淮山、枸杞子各25克,红枣几个,葱花、盐、酱油、味精各适量。
鲤鱼去鳞,取出内脏,去鱼胆,切成三段。将桂圆肉、淮山、枸杞子和红枣洗净待用。在锅内加适量清水或沸水,炖二个小时左右。加入调味料进行调味后即可食用。
3、黄瓜紫菜汤
紫菜10g,黄瓜100g,姜末、葱花、盐、酱油、味精各适量。
将紫菜洗干净后,撕成片。黄瓜洗净,切成片。锅内加入适量清水,用大火煮沸,沸后加入姜末、酱油、黄瓜片,继续用大火煮。待烧开后,加入紫菜,用盐、味精调味,撒上葱花即可食用。
(责任编辑:杨绮琴 )
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